念願のヒマラヤ : 焚火家 渋谷店

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3.8

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2014/10訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.7
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥5,000~¥5,9991人

念願のヒマラヤ

名物「ヒマラヤ」を食べてみたくて、友だち誘って行ってみた、焚火家。
明治通り沿いの1Fなんだけど、ちょっと入口が奥まっているので分かりにくいかも。

席の指定はしていなかったのに、「すみません、テーブル席がいっぱいでカウンターにお席ご用意しています」ととても丁寧な案内。で、手前から奥へ傾斜がついたカウンター。お醤油とかちょっと傾くけど、無垢の木なので滑らなくて、妙に安定しているのが不思議でした。

お通しがお刺身のホタテ、というのに先ずテンションあがり。
胡麻塩キャベツ、生ハムを蒸して鰹節状に削ってある‘生ハム節’がたっぷりかかったサラダを戴き。サラダのドレッシングを数種から選ぶことも出来て、ちょっとしっかり味付しすぎかな、と思ったけど、まんべんなくドレスされたサニーレタス、手がかかってて美味しかった!
驚いたのは、始めから2人分に分けてくれたこと。取り分けとか気にせず、食べることに集中できて好きなサービス。本チャンのお皿、取分け皿、と出すよりテーブルも邪魔しないし。

どどーん、ヒマラヤ。目の前の七輪で焼きます。ってか、焼いてくれます。
お約束のタバコと大きさ比較。

今回は2人で行ったのでハーフ(400g)ですが、それでもこの迫力。
これをまんま食べたり、再度目の前の七輪で好みの焼き加減まで焼き直したり。
外側の焼けている部分はローストビーフのような風味、レアの部分は牛刺しのような食感と香り。
生肉好きにはたまりません。

ガーリックバターと言われて出てきたけど、胡麻油とお塩に、バター追加、なのかな。コレに浸すとせっかくの肉の風味が…という感じだったので、
下に沈む胡麻油風味のガーリックとお塩を掬って食べたり、
ポン酢+ワサビで食べたり、
ワサビだけでも十分美味しい!粉わさびなのでツーンとくる辛みがサッパリさせてくれます。
ペロッと戴けました。

とはいえ、その前に、長芋(スライスしたのを焼いて頂きます)、せせり焼き、厚切りタンを食べていたのでお腹いっぱい…

厚切りタンもせせりも量が多くて、3人で来れば、コレに加えて〆を戴けたかもな、って分量でした。

お料理の提供タイミング、ドリンクのオーダーの取り方、お見送りの仕方、店員さんは皆お若い男女でしたが、気持ちの良い接客で、気遣いが感じられ。
ヒマラヤばかりが注目されていますが、お魚も他の焼肉メニューも、なんとお鍋までありました、また来よう!

  • 焚火家 -
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アコール

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
焚火家 渋谷店
ジャンル 焼肉、居酒屋、ホルモン
予約・
お問い合わせ

050-5872-9900

予約可否

予約可

※22:30 ラストオーダー 23:00 閉店になります
※お席は2時間制とさせて頂きます(LO30分前)

ネットからご予約のお客様におかれまして、ご希望のお席以外でご準備させていただく場合がございます、ご了承くださいませ。
お席につきましては店舗に直接お電話で確認くださいますよう、宜しくお願い申し上げます。

住所

東京都渋谷区渋谷1-15-19 東口二葉ビル 1F

交通手段

JR・渋谷駅から 徒歩2分

東京メトロ・渋谷駅から 263m

渋谷駅から264m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:30

  • 土・日・祝日

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 15:00 - 23:00

      L.O. 22:30

  • ■ 営業時間
    ※土日祝日は通し営業しております!

    ■ 定休日
    年中無休(年末年始はお電話にてご確認ください)
予算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Diners、Master)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

前日までのコース予約以外は、お席料として別途500円頂戴致します。※ディナータイムのみ 

席・設備

席数

50席

(貸し切り等の特殊なご利用はご相談くださいませ)

最大予約可能人数

着席時 50人

個室

貸切

(50人以上可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングがございます

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題、食べ放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー

ホームページ

https://himaraya.me/

公式アカウント
電話番号

03-5778-3039

備考

クレジットカードは、UC・DC・MUFG・UFJ・NICOS・セゾン・Discover Card・銀聯が使えます。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

デカ夫デカ夫(1312)

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