気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
03-5784-3309
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
車大好きさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
鮨 あい澤
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5784-3309 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ渋谷駅 ハチ公口 徒歩9分 神泉駅から663m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター9席、小上がり4席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 近くにコインパーキングがあります。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2011年4月1日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
【お会計】
・合計 ・・・ 37300円（2人分：つまみ、握り、酒）
【内容】
・白子
・子持ちヤリイカ煮つけ
・炙り〆鯖
・青柳と出汁
・鮟肝煮
・中トロ
・小肌
・真鯛
・鮃昆布〆
・ボタン海老
・赤貝
・墨烏賊
・赤身
・細魚昆布〆
・雲丹握り
・穴子
・トロ鉄火巻き（追加）
・干瓢巻き（追加）
・玉子
・水菜味噌汁
・プレミアムモルツ中×2
・澤の井 大辛口本醸造 ヌル燗
・一ノ蔵 本醸造 ヌル燗×2
・大分麦焼酎 泰明 水割り
【詳細】
この日は日曜日。
珍しく翌日にお休みを頂戴したんでドーミーインプレミアム 渋谷神宮前に宿泊。
昼は知人ご夫婦とレフェルヴェソンスでのランチ。
翌日の昼は別の知人ご夫婦と日本料理 太月ランチ。
ってな訳で日曜日の夜を何処かに決めないと！
で予約したのがこちらでやんす。
ホテルからも歩いて行けるし、日曜日にも営業しているところが嬉しいっすね。
渋谷方面からNHKホール脇を抜け、井の頭通りを渡った小道の先にお店はありんす。
ちょいと階段を昇ったところに暖簾の掛かる入口。
初めてのお店はいつになっても緊張しますねぇ～
店内はカウンター10席程と4人用の小上がりがひとつ。
あちき達2人分のカウンター席以外は既にお客さまが楽しんでまする。
ご常連らしきファミリーに若いカップルが二組。
そして若い感じの寡黙そうな大将と若い男性スタッフの2名が切り盛り。
ではまずお酒から・・・
泡の値付けを聞いたら1万円からと・・・
ん～～～じゃ、中生ふたつ！
礼儀ですから大将に「お写真撮ってもいいっすかぁ？」。
「ちょっとお断りしてます」。
・・・
ってな訳で写真は今回無し。
気を取り直して、「つまみからお願いします」。
最初は「白子」、とろっと濃厚な味わい。
「子持ちヤリイカ煮つけ」、いい味付で子がぷるっと。
プレモルも直ぐに無くなったんで、ヌル燗に移る。
燗酒に合う酒としてお願いしたのが「澤の井 大辛口本醸造」。
コクのある旨さ。
相方にはチェイサー代わりに「大分麦焼酎 泰明」を水割りで。
続くつまみは「炙り〆鯖」、脂がのってまする。
「青柳」は出汁と共に供される。
確りした食感の青柳に美味しい出汁が合いまする。
「鮟肝煮」、トロッとした鮟肝は甘辛な味付が美味。
次のヌル燗は「一ノ蔵 本醸造」に。
キリッとした味わい。
ここからは握りに・・・
「中トロ」、シャリは確り目で赤酢。
美味しい。
〆具合のいい「小肌」。
「真鯛」。
味わいある「鮃昆布〆」。
舌触りがまったりな「ボタン海老」。
身厚の「赤貝」。
ねっとりした「墨烏賊」、柚子風味で。
「赤身」。
柚子の香りの「細魚昆布〆」。
蕩ける「雲丹」は握りで。
柔らかく煮込まれた「穴子」。
ここまででひと通りと。
では追加で・・・
「トロ鉄火巻き」と「干瓢巻き」を。
細巻きで干瓢はいい味わい。
デザート替わりに蒸し焼きされた「玉子」。
麹味噌の「水菜味噌汁」で締め。
いつしか店内はあちき達２人に。
大将とも漸くお話し出来るタイミングでやんす。
聞くと開店してから５年、38歳とお若いんですねぇ～
でもあまりお話しは控えめな様子・・・
ちょいと物足りなさは感じまする。
でもつまみや握りはとっても丁寧な仕事振りで好感が持てまするよ。
清潔感ある綺麗な店内もまた心地よい。
一方でリラックスして楽しめるかどうかと言うと・・・？
まぁ、初回だから仕方ないっすかね。
また席数の割りに主に大将ひとりでの対応なんで、時間は掛かりまする。
時間的余裕は必要でやんす。
〆て2人で37300円也ぃ～
この内容でこの場所でこのお値段はまぁ、妥当な範囲でやんすかねぇ。
出来ればもう少しつまみが出ると嬉しいっすが。
さて、ぷらぷらとホテルに戻りましょ・・・