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鹿児島産産食材
おいどん 渋谷店
2015/10/02
渋谷の数ある居酒屋から、当店をお選び頂きまして本当にありがとうございます。当店では安心安全な食材を鹿児島、九州より直送して手造りにこだわった料理を提供しております。お客様が召し上がった餃子は、おすすめでお出ししていた島唐がらし入りの黒豚餃子だと思います。もう少し改良してみます。普通の黒豚鉄鍋餃子もご用意しておりますので、次回ご来店の際にはぜひお試しください!六白黒豚のくせのない旨みが味わえると思います。今後ともよろしくお願い致します。
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馬事公苑
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店名 |
閉店
おいどん 渋谷店
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、しゃぶしゃぶ、海鮮 |
住所 | |
交通手段 |
JR「渋谷」駅 ハチ公口 徒歩2分 渋谷駅から288m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
アラカルトでご注文の際はお通し代として お1人様380円(税込)を頂戴いたします |
席数 |
130席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) 人数に合わせて仕切りのあるお席もご用意できます |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、カラオケあり、プロジェクターあり、電源あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 夜景が見える、隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2011年3月1日 |
備考 |
おいどんグループ 鹿児島県「霧島市応援店」第1号店 |
関連店舗情報 | おいどんの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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9/8霧雨
久し振りの、渋谷で夜仕事の帰り。
小降りでよかった。
傘指さないでお店探し出来る。
しかし渋谷も色んな所行ったから、入りたいお店が…
ちょっと広げてみようとニューフェイスとかも下調べで見たけど、実際実物見ると、入りたいお店じゃないんだなあ。
やっぱり広げるの辞めよう。
基本は寛ぐ大衆酒場に。
そしたら途方に暮れて、そしたら駅近ビルにここでいいかな?という看板発見。
上がってみたらやっぱり雰囲気的には大衆じゃなかったけど、大丈夫かもな?と中へ。
入ってすぐカウンター。
あとは半個室的仕切りテーブルがメインの様子だけど、何かカウンターは落ち着きそうだ。
現在無人だし。
☆お通し
嶺岡豆腐
秋刀魚南蛮漬
☆ドリンク
さつま寿 ロック
しま甘露 ロック
豆腐は何も付けないでと。
ねっとり。
味はチーズみたい。
松の実乗せ。
産地直送厳選素材との立て札も。
色んな食材が書いてある。
主に鹿児島産。
ここ、いい感じかも?
メニューの方にも、鹿児島産メインに色んな表記が。
自然薯、六白黒豚、黒毛和牛、きびなご、ハーブ悠然鶏だって。
凄いな。
☆料理
鹿児島霧島山麓産自然薯 月見とろろ
鹿児島産ハーブ悠然鶏 焼鳥モモ、砂肝
鹿児島南州農場直送六白黒豚
醤油まで鹿児島のか。
母ゆずりこいくちだって。
おっ!たまりだ。
普通の醤油も有った。
でもたまりが好き。
黄身は混ぜない。
最初から混ぜたらもったいない。
まず自然薯そのもの味わおうと。
粘りは有るけど、風味はそんな強過ぎない。
結局ほとんどを醤油とたまにわさびで。
最後やっぱり黄身混ぜてみた。
黄身は黄身だけで食べようとも
思ったけど。
黄身だけの強い玉子風味と、自然薯の味が溶け合うか?
焼き鳥は、かなりの時間でじっくり焼き上げられたようだ。
炭火串焼きだもんね。
モモは、ほんのりだけど美味しいの風味。
却って風味強過ぎないから旨いのかも?
宮崎地鶏みたいに凄い歯応えではない。
砂肝も風味淡めで、砂肝のクセは強過ぎない。
これもいいのかも?
餃子結構辛い。
喉に来るよ~。
そのせいで?黒豚感薄いかも?
ストレートには風味来ないかな?