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渋谷 × 沖縄料理 でクーポンのあるお店を探す

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ミトミえもんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ6,219件フォロワー11,278人

3.7

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.7

2016/01訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.7

￥5,000～￥5,9991人

沖縄×中国＋渋谷。この公式が解けますか？

2016/01/18（月）midnight

沖縄×中国＋渋谷。この公式が解けますか？

時計の針は0時を越える。
雪が残る深夜の寒さが、食事の余韻を吹きとばす。
もう一度お酒で体を温める必要がありそうだ。

西麻布周辺。
深夜まで営業する美味しい店、こういう知識は重宝されます。
タクシーに乗り１メーターで向かったのは『琉球チャイニーズ TAMA』
3時まで営業しているのがありがたい。

琉球やチャイニーズからインスピレーションが沸かない概観。
シンプルにいえばお洒落。カウンターにいる外国人達が異国感を強調している。

料理は店名の通り。沖縄料理と中華料理が中心。
ご主人は中国出身の父上と沖縄出身の母上のハーフの渋谷育ち。
ルーツとなる料理を提供し、育った渋谷のセンスを生かす。
人生をすべて集約したようなお店だ。

飲みなおしでの来訪。したがって、つまみ中心のセレクト
沖縄から、「海ぶどう」「人参シリシリサラダ」「そーめんチャンプル」
中国から、「半熟ピータン」
極めつけは両方の遺伝子をもった「琉球麻婆豆腐」

そーめんチャンプルのクオリティーが素晴らしかったなぁ。
酔った記憶でも鮮烈に覚えているのはよほどのこと。改めて食事をいただきたい。

夜中のご飯に困ったら覚えておくといいですよ！
沖縄と中国の遺伝子を持ち、渋谷の洒落度をもった店。
ここは貴重なお店です！

ミトミえもんの食べ歩きブログ
http://ameblo.jp/nobuhiromitomi

7

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	琉球チャイニーズ TAMA（タマ）
ジャンル	沖縄料理、中華料理
予約・お問い合わせ	03-3486-5577
予約可否	予約可
住所	東京都渋谷区渋谷2-3-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	表参道駅より徒歩9分渋谷駅東口より徒歩10分表参道駅から683m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 00:00 日定休日 ■ 定休日月曜日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、AMEX、Diners、Master）電子マネー不可

席・設備

席数	35席（カウンター8席、テーブル16席、立ち飲みスペースあり）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	分煙立ち飲みスペースのみ喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり、立ち飲みができる

メニュー

ドリンク	ワインあり
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ソムリエがいる
ホームページ	https://www.tama2007.jp
オープン日	2007年4月3日
お店のPR	約180種のワインとともに楽しむ、飾らない中国料理と沖縄料理「琉球チャイニーズ」。何やら聞き慣れぬ響きですが、オーナーシェフの玉代勢文廣氏の祖母が上海出身、母が沖縄の黒島出身であることがその名の由来。ここで楽しめるのは玉代勢氏が小さな頃から慣れ親しんできた家庭の味、つまりは中国料理と沖縄料理をベースにした料理です。中国料理の定番「黒豚酢豚」も黒島の伝統料理「キラマンギン」も、玉代勢家に伝わる味を手間暇かけて作ることでダイニングレストランの味へと昇華さ... ...
初投稿者	TPC（101）
最近の編集者	Kensuke.M（0） ... 店舗情報（'22/10/02 10:25） Vobobobobo（5） ... 店舗情報（'22/06/13 19:28）編集履歴を詳しく見る