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3,300円という値段をどう捉えるか
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タケマシュラン
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
beacon（ビーコン）
|
|---|---|
| ジャンル | アメリカ料理、ステーキ、ハンバーガー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ副都心線、半蔵門線、東急東横線、田園都市線「渋谷駅」 １２番出口から７分。 渋谷駅から606m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
150席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） 14名まで |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 |
※現在はCRISTAが営業 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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開店時間の11:00ぴったりにお邪魔しました。言わずもがなの超人気店であるため、お昼時にのんびり食事したいのであれば、予約をしておいたほうが良いでしょう。私は飛び込みだったので「12:20までであればテラス席OK」という条件付の入店です。
系列のT.Y. Harbor Breweryから直送されたウィートエールで乾杯。日曜日のブランチ。周囲の客は野菜ジュースのように健康的な液体を楽しんでおり、なんとなく後ろめたい。
パンは4種から選択することができ、クロワッサンを。意外にもバターのコクに乏しく、あっさりとした味わいです。ちなみにパンはおかわりOK。
breadworks（系列のパン屋）で1個2～300円はするものをおかわり自由とはずいぶんと太っ腹。
メニューの一番上に載っていたプレートを注文。コチラにパンとコーヒーがついて3,300円。贅沢なブランチ。
ポテトはじっくり低温で揚げられています。ホクホクとした歯ざわりで、甘味が強く主張します。ベーコンの脂身もしっかりとしており、これぞ正統派のアメリカ料理。
エッグベネディクト。ブリオッシュトーストの上にロブスターケーキとポーチドエッグを重ね、仕上げにレモンクリームソースで覆います。
一息で中央からナイフを入れる。大胆に流れ出るシズル感満載の卵黄。卵好きには萌えまくりの絵ですね。味わいはロブスターケーキが秀逸。甲殻類特有の旨味が凝縮され、淡い苦味のビールで流し込む旨さといったらない。
卵はさすがにエッグセレントと同等というわけにはいきませんが、この料理の価値は見た目に因る部分が非常に大きいため、総体として非常に満足できました。
フルーツで口直ししつつ、〆のパンを頂きます。オレンジデニッシュ。こちらはバターのコクに満ちており、直線的なオレンジと懐古的な甘さで解かりやすく美味しい。ナッツの食感も名脇役。ものの数分で食べ切ってしまいました。残りの2種も気になりましたがさすがに満腹なのでまた次回。
カプチーノはアメリカ流のボウルサイズ。じっくりと時間をかけて気持ちの良い空間を味わうことができます。
気持ちの良いブランチでした。やはりTY系列はお店の雰囲気と客層が素晴らしいですね。テラス席は私以外の殆どが品の良い外国人で、LAあたりの開放的なカフェに居るような錯覚。
あとは3,300円という値段をどう捉えるか。たっぷりのコーヒーとおかわりOKのパン、ならびに海外旅行を疑似体験できる雰囲気と客層を考えると意外とリーズナブルだと思います。今度は夜に来てみようっと。
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