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★x4 シェ松尾 松濤レストラン
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おか丼
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おか丼さんの他のお店の口コミ
店名 |
シェ松尾・松濤レストラン(シェマツオ)
|
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受賞・選出歴 |
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店 |
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
050-5592-1386 |
予約可否 |
予約可 低アレルゲンのある場合 予約時に承ります |
住所 | |
交通手段 |
・京王井の頭線 「渋谷」駅より 徒歩13分 神泉駅から403m |
営業時間 |
|
予算 |
¥30,000~¥39,999 ¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
50席 (4部屋有) |
---|---|
個室 |
有 室料33000円(税込) |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 2020年4月より東京都条例に準じて全館禁煙になります。 |
駐車場 |
有 2台のみ(先着順) |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
一般席:中学生より 中学生未満のお子様は個室にて対応(※要・個室料33000円税込) |
ドレスコード | スマートカジュアル |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1980年9月 |
電話番号 |
03-3485-0566 |
備考 |
・小学生以下のお子様は個室のみ可です(※要・個室料33000円) |
初投稿者 |
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シェ松尾 松濤レストラン。フレンチ。渋谷。
松濤の高級住宅街の一角にある。サービスの担当の方が、寒い中、門の前で到着を待っていてくれる。入り口までわずかなエントランス。和の庭園っぽい感じ。店内は薄暗く洋館のような一軒家の雰囲気。レトロでとてもよい。半個室のようなところに通された。いくつか小部屋のようにダイニングが仕切られている。窓から庭が見られる。
ランチはメインを肉か魚を選ぶ6480円のコースか、両方の8640円(ともに税込、サービス料10%別)の2種類。メインを肉にして6480円のコースをいただいた。
アミューズ:蠣とほうれんそうのフラン
前菜:手長エビの低温コンフィ、ハーブのソース
スープ:栗とフォアグラ
メイン:もち豚のポワレ
デザート:オレンジのムース、木苺のシャーベット
飲み物:ハーブティ(ドライ)
お茶菓子
どれもはずれがなくおいしい。手長エビのコンフィは、中がレアの絶妙の火の通し加減。ねっとりした食感で甘みが引き出されている。さわやかな香りのハーブとの相性がとてもよい。色目も美し。スープはスペシャリテ。栗のエスプーマ仕立て。牛乳のエスプーマが燻製されており、この香りが全体をまとめている。フォアグラととても相性が良い。スライスされた栗のチップスが食感のアクセント。これが一番おいしかった。メインはかなりどっしり。量もたっぷり。火の通し加減は普通だが、脂がとても旨い。ソースは酸味が強く、最後の方はちょっと重たかったかな。
パンは比較的酸味が強いもの。ソースと相性が良い。あとはクルミのパン。栗のスープとよく合う。サービスはいたって普通。もう少し期待してたのだが、サーブされるタイミングや料理の説明など、もう少し工夫があってもよいと思った。ガス入りの水は、カウリというニュージーランドのもの。軟水で微炭酸でおすすめとのことだったが、細かい発砲だが炭酸は強めに感じた。
雰囲気もよく料理の質も安定しているので楽しめる。