女性の一人来店も多い人気店・シフォンは一食の価値あり!!( ゚д゚) : 茶亭 羽當

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4.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2016/03訪問1回目

4.4

  • 料理・味4.4
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
¥1,000~¥1,9991人

女性の一人来店も多い人気店・シフォンは一食の価値あり!!( ゚д゚)

渋谷明治通り沿い・宮下公園近くの人気珈琲店。
伺ったのは16時半頃でしたが、店内は満席。
お客さんの入れ替わりも激しいので、2,3分待ったら入ることができましたが、待ってるお客さんもたくさんいました。
渋谷というだけあって、店内は若者がかなり多いですが、目を引いたのは一人で来店されている女性の多さ。
店主さんと馴染みのような会話をして出られる方も多かったので、一人で珈琲を楽しむために足を運ぶ女性がかなりいるようです。
綺麗な方が多かったですが、間違っても店内で声をかけようなんて愚行は犯さないように( ゚д゚)
渋谷だけれども!!( ゚д゚)

今回頂いたのは羽當オリジナルと、黒糖シフォン。
わたしは珈琲は美味しいか美味しくないかしか言えないくらいに無知な人間ですが、素人にも伝わる美味しい珈琲でした。
他の方の書き込みによると、水出しの方がよく出ているという意見もありましたが、今回はシフォンにも興味があったのでオリジナルを。
苦みや酸味は控えめですっきり飲みやすい珈琲でした、舌に自然に馴染む感じは美味しさがストレートに伝わってきます。
こちらのお店では、毎回お客さんに合わせてカップを選ばれているとのことで、今回カップは写真の紫のものでした。
大変混雑していたのでそこまで深い想いがあって選ばれたものではないかもしれませんが、店内に一つのカップを店主が選び、そのカップで珈琲を頂く。
なんだか一つの物語が展開されているようで、素敵な匂いがしますね。
店内はかなり騒がしかったですが、小説を読まれているお客さんも多かったので、そんなお伽噺のような感覚でいらしてる方もいるのでしょうか。
私の勝手な妄想ですけどね。

ちなみに今回最も驚いてお勧めしたいのはシフォンの美味しさです。
わたしが頼んだときはちょうど在庫がなくなったときだったようで、店主らしき方が生クリームをこしらえ、一から塗っていくシーンを運よく見ることがでいました。
丁寧に丁寧に手作業でかき混ぜられる生クリーム、真剣なまなざしと慎重かつ慣れた手つきがそこにかけるこだわりを感じさせてくれました。
内も外も丁寧にたっぷりとクリームを塗った巨大なシフォンに大胆に包丁を入れ出してくださいます。
結構大きくて驚きましたが、これが恐ろしく食べやすい・・・。
わたしが頂いたときは出来立てですので、当然クリームは常温です。
この本当に溶けるような優しい甘さと今出来上がったばかりの消えるような生クリームが、今まで頂いたことないくらいに美味しい。
これは出来立て・常温だからこそ出る魅力でもあり、ふわふわで滑らかなシフォンとの相性が織りなす物語だからこそ魅力的でもあるのだと思います。
出来上がったシフォンは冷蔵庫にしまわれていましたが、注文される方も多いようで、すぐに巨大なホールがなくなってまた新しいシフォンを作っていました。
お店には申し訳ないですが、私は珈琲よりこのシフォンの美味しさが忘れられません。
間違いなくデパ地下やホテルのブティックでは出せない美味しさ。
このクリームの美味しさは常温時じゃないと出ない魅力じゃないかとも思うので、シフォン目当てで行くときはあえて混雑時にいこうかなとも思いました。
お腹に余裕があって、甘いものが好きな方は是非一度召し上がっていただきたい一品です。
次回冷やされた生クリームでも同じ魅力を味わえたら4.5以上にしたいと思います。

本当に美味しかったです、ごちそうさまでした(๑´ㅂ`๑)

2016.03

  • 茶亭 羽當 -
  • 茶亭 羽當 -
  • 茶亭 羽當 -
  • 茶亭 羽當 -
  • 茶亭 羽當 -
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工藤はる

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店舗基本情報

店名
茶亭 羽當(チャテイハトウ)
受賞・選出歴
喫茶店 百名店 2022 選出店

食べログ 喫茶店 百名店 2022 選出店

喫茶店 百名店 2021 選出店

食べログ 喫茶店 百名店 2021 選出店

ジャンル 喫茶店、カフェ、ケーキ
お問い合わせ

03-3400-9088

予約可否

予約不可

住所

東京都渋谷区渋谷1-15-19 二葉ビル 2F

交通手段

渋谷駅東口より徒歩3分

渋谷駅から268m

営業時間
    • 11:00 - 23:00

      L.O. 22:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

50席

(カウンター10席、テーブル40席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

入口脇に喫煙専用室あり。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

1989年

初投稿者

nomiconomico(37)

最近の編集者

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