ゆったりしたオーガニック空間で幸せを感じる : フクモリ

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0

3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2014/04訪問1回目

4.0

  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
¥5,000~¥5,9991人

3.5

  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

ゆったりしたオーガニック空間で幸せを感じる

馬喰町は飲食店がほとんどない街、
しかしさすがは中央区だけあり裏通りに入るとポツポツと名店があります。
このお店も間違いなく「名店」の一つです。

店内に入って気づくことは空間の広さ。
天井は鉄筋むき出ですが、それだからこそ圧迫感がなくとても高い。
そして座席配置もとてもゆったり。
チェーン飲食店の座席密度の半分以下と言っても過言ではないほどゆったりとした配置で
ソファー席はもちろんテーブル席でもリラックスして過ごすことができます。

そして夜はお客さんが1回転だけするようになっているようで
さらにほぼすべての席は予約済み。
早く食べ終えて帰る人もいれば、遅く来店する人もおり
ただでさえ少ない座席は着席率も低くのんびりできます。

ここまでのんびりした経営なのは恐らく調理の問題があるのでしょう。
注文を受けてから一品一品手作りする形なので料理が出てくるまでには時間がかかります。
そしてオーダーが増えると対応できないことは目に見えています。

だからこそ、ゆったり空間に少ないお客さん。
こうした場所では料理を待つのも苦にならず、
むしろできたてのおいしい料理が来るかと思うと話も弾みます。
最高のお店です。

さて、肝心の料理は山形の食材を使ったものばかり。
お酒もビールはなぜかCOEDO(埼玉)ですが、日本酒は山形ばかり。
ワインも山形の高畠ワインがありこれが最高に食事に会います。

食事は素材が良いからか野菜の味、魚の味、肉の味がとても美味しく
余計な味付けなど不要なのだなと実感できます。

素晴らしいお店です。
また何度でも行きたいですし、このお店ならわざわざ足を運びたいなと思いました。

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2013年4月 再訪

あまりに素敵なお店だったので再訪問しました。

今回は憧れだったソファー席
・・・だったのですが、ソファーがあまりに低くてやや過ごしづらいことが判明

また、前回は静かなお客さんばかりだったのですが
今回は普通の居酒屋並にガヤガヤ
私も飲んでいるので、ある意味目立たずに済んでよかった部分もあり、
今回はほぼ全てのお客さんがうるさかったので
「こんなに騒がしいこともあるのか」と解った部分もあり。。

でも、やはり料理は最高でした。
美味しい食材で作られた美味しい料理とお酒を楽しみたいならやはりこのお店です。

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2014年4月 再訪

土曜日にランチ利用しました
ランチ利用は初めて、1,000円程度でランチが食べれると思っていたのですが…

残念ながら土曜日はランチ営業はしているものの定食類はなし。
メインの料理(800~1,200円程度)にご飯セット520円を頼む形です。

ドリンクも無料のお冷以外は別料金、デザートも別料金なので
カフェランチのつもりで訪問すると1名あたり1,500~3,000円程度は
必要になってしまいます。

しかし、その味はやはり格別。
味噌汁のダシも、ご飯の美味しさも
そして今回頼んだ「豚と野菜のスチーム」も
(実際にはもう少しお洒落な名前でしたが…
 「三軒豚と山形野菜のスチーム」だったかな?)
昆布からの旨味を上品に使った素晴らしい味わいでした。

ランチとしてはCPは残念ながら悪いものの、
また食べに行きたい満足感です。

  • フクモリ -
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reina1524

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
フクモリ
ジャンル カフェ、郷土料理、食堂
予約・
お問い合わせ

050-5590-3153

予約可否

予約可

予約確認のためご連絡することがございます。繋がりやすいお電話番号をご登録ください。

住所

東京都千代田区東神田1-2-10 泰岳ビル 1F

交通手段

●JR総武線 馬喰町駅から徒歩2分
●都営地下鉄 馬喰横山駅から徒歩4分
●東京メトロ 小伝馬町駅から徒歩5分
●都営地下鉄 東日本橋駅から徒歩8分

馬喰町駅から143m

営業時間
  • 月・火・水・木

    • 11:30 - 22:00

      L.O. 21:00

  • 金・土

    • 11:30 - 23:00

      L.O. 22:00

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ◾️LUNCH TIME  11:30 - 15:00
    ◾️CAFE TIME   15:00 - 17:00
    ◾️DINNER TIME 17:00 - 22:00,23:00
予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Master、Diners、VISA)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T1010001209902

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

36席

個室

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

当店は駐車場はございません。公共の交通機関をご利用いただくか、周辺のコインパーキングなどをご利用ください。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ペット可

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://fuku-mori.jp/

公式アカウント
オープン日

2009年5月8日

電話番号

03-5829-9987

備考

楽天pay・aupayもご利用いただけます。

初投稿者

まっきー姫まっきー姫(126)

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