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ギャルソンヌさんの他のお店の口コミ
店名 |
掲載保留
鳥料理 玉ひで(たまひで)
|
---|---|
ジャンル | 鳥料理、親子丼、鍋 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄日比谷線人形町駅 徒歩1分 人形町駅から132m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10%:[夜の部]、[昼の部]2階席 |
席数 |
100席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、30人以上可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙ルーム有 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 小学生以下の際は個室へ誘導。 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
オープン日 |
1760年 |
備考 |
カード払いはコース料理限定。 |
お店のPR |
秘伝の味を受け継ぎ250余年。たゆまない工夫と研鑽とで守り育てる江戸の味・東京の味
~ 創業1760年 お陰様で250余年 ~ 宝暦10年(1760年)御鷹匠(おたかじょう)として幕府に仕えていた 山田鐵右衞門(てつえもん)と妻のたまが興した軍鶏料理専門店が玉ひでのはじまり 【軍鶏鍋】 日本の「すきやき」の原型である軍鶏鍋(しゃもなべ)は 7代目が東京都と共同で開発した「東京軍鶏」を使用 契約農場直送の新鮮な東京軍鶏を、御鷹匠仕事の包丁さばきで 江戸前の風味を生かした割下で炊き上げます 伝統の味の軍鶏鍋をどうぞお愉しみ下さいませ 【親子丼】 また軍鶏鍋の残りの割下に卵をとじる召し上がり方にヒントを得て 明治24年頃五代目妻女が創案したのが親子丼です 以来親子丼発祥の店としてもその名を頂きご愛顧を賜っております |
初投稿者 |
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無類の親子丼好きにとって東京行ったら必ず行きたかったこちら!
【人形町言うたらここ!!!】くらいの名店らしいです。
地下鉄日比谷線から3分くらいの場所にあり、大行列なので行けば分かります(^◇^;)
こちら昼営業は11:30〜13:00迄に来店しないとoutとの事。
勿論、雨の中の11時50分くらいに到着するも20人程並んでました。
こちらは店に入り、靴を預け札を貰ったら注文し、また並ぶシステム。
トータル35分で席に案内され、先ずは軍鶏スープの登場。
そして出てくるまで約5分待ち、ようやく黄金色の2階だての宇宙船みたいなのが着丼♡
『元祖親子丼』いただきましたぁ〜*\(^o^)/*
開けた瞬間に「おお〜♡」と声が出る
トロトロのビジュアル*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
軍鶏肉はしっとり肉厚の胸肉と、歯応え抜群のモモ肉の2種類で出汁はあっさりで少し甘め♡
個人的には好きな味付けなんでノンストップ5分くらいで完食。
想像や期待を超えないけど、美味いね〜(((o(*゚▽゚*)o)))
コスパは歴史を加えた感じかな♡
東京に来たら観光のついでに是非オススメ(^_−)−☆
#大盛りありまへんで
#親子丼好きなら