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食べログ 和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
柳屋(やなぎや)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
和菓子・甘味処 百名店 2023 選出店
食べログ 和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店
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食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | たい焼き・大判焼き、ジェラート・アイスクリーム |
予約・ お問い合わせ |
03-3666-9901 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線 人形町駅A1出口 徒歩3分 人形町駅から162m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
(テイクアウトのみ/お店が面している通り沿いにベンチがけっこうあります。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
オープン日 |
1916年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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東京・人形町にある、たいやき専門店。
各線 人形町駅 A1出口より徒歩2分、半蔵門線 水天宮前駅からも歩いて5分ほどのところにあります。1916年創業の老舗店、店頭では創業以来から使われているという凹凸の少ない焼き型を使って職人さんが一枚一枚丁寧に焼き上げています。この日、移動途中にお店の前を通ったのですが、何と!先客ナシ。東京のたい焼き御三家のひとつで行列ができて当たり前のお店だけに、こんなことは二度とないだろうと緊急お立ち寄り。
■鯛焼/150円(税込)
コチラの皮は一般的なふっくらとしたタイプのものではなく、白みがかった薄い皮です。思っていたよりもしっとりとしていましたが、焦げ目の部分はパリっと香ばしさもあって、軽い食感です。そんな皮の中にはしっとりとした餡がぎっしり。それでも甘ったるさはなく、しっとりとした舌触りで、皮とのバランスが良かったです。絶妙な焼き加減が、隠れた旨みをより引き出しているのかな。冷めてもおいしくいただくことができました。