洋食 小春軒
（コハルケン）- 最寄り駅：
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洋食と言わず西洋御料理と言おう。
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トンカツ入り盛り合わせ 1100円
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トンカツ
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鮭フライ
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イカフライ
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白身サカナフライ
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コロッケ
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ご飯は少なめ
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しじみ汁は絶品
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やっぱり麒麟でしょ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
洋食 小春軒（コハルケン）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
洋食 百名店 2022 選出店
食べログ 洋食 百名店 2022 選出店
洋食 百名店 2020 選出店
食べログ 洋食 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | 洋食、かつ丼、コロッケ |
| お問い合わせ |
03-3661-8830 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線 人形町駅A2出口 徒歩1分 人形町駅から143m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
20席 （4人掛けテーブル×4、カウンター4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 昼は完全禁煙・夜は喫煙可 |
| 駐車場 |
無 徒歩3分以内にコイン・パーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1912年 |
| 備考 |
nanaco他電子マネー使用可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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人形町にはBM店がたくさんあるのたが
土日が休みの店が多く平日には来る機会がない。
そんなある日、人形町で15時からの会合に恵まれる。
2時間の会合が終わり17時。BMしている中から
念願のこの店に来ることが出来た。
明治45年創業。100年を超える歴史を持つ洋食屋。
暖簾には「洋食」ではなく「西洋御料理」とある。
なんとも丁寧で品のある呼び方である。
と言っても店内は伝統や歴史を感じるものの
至って家族的雰囲気で敷居の高さは感じない。
夜の営業は17時からなので僕は夜の営業の
口開けの客となる。一人なので奥のカウンター席に
座ろうとすると女将さんが
「そんな狭いところ座らないでコチラにどうぞ」
と4人掛けのテーブル席へ誘う。
「えっいいんですか？」
「いいのいいの」
女将さん惚れてまうで。。
多分、古希は超えているので
ストライクゾーンは外れてはいるが。。
メニューをみる。名物のカキバターは10月から。
ちょっと早かった。
もう一つの名物は他にないと言われる変わり種の「カツ丼」
しかしね。チョイとビールを飲みながら楽しみたいので
丼ものよりツマミになりそうなセットがいいなぁ。
「トンカツ入り盛り合わせ」というのがある。
女将さんに「トンカツ以外は何が入ってるの？」
と聞くと「魚のフライとかコロッケとかいろいろ」と
大雑把だけど判りやすい説明（笑）
「じゃそれで。あとビールもください。」
「キリンとアサヒあるけど」
店の雰囲気からするとスーパードライはないな。
「キリンで」
僕の後から入ってきた若い男女の客。
店に入るなりご主人に挨拶をして
ご主人と一緒にテーブルに座る。
話を聞いているとこの若い男女は
ドコやらの番組製作のスタッフのようで
近日中に取材に来るのでその打ち合わせのようだ。
ご主人に店の歴史やこだわりを聞いている。
耳をダンボにして一緒に聞いてみた。
関東大震災と東京大空襲で2度被害を受けたが
建てなおして現在があること。名物のカツ丼は
初代が考案したもので途中しばらく提供してなかったが
3代目が復活させたが初代はすでに亡くなった後で
レシピとかがなかったので当時の味の記憶を頼りに
復活させた話などを聞く。そんな話を聞くと
「やっぱりカツドンだったか。。」とちょいと後悔。
今のご主人が4代目のようだが茶髪色黒で
サーファーを思わせるなかなかの好男子。
たいめい軒の店主ほど黒くはないが
なにか同じような匂いを感じる。
ややもして、僕のトンカツ入り盛り合わせが着膳。
メインのトンカツはさほど大きさも厚みもない。
ライス付きで1100円という価格を考えれば十分か。
まだビールを飲んでいたので
「いい時にライス出しますので言って下さいね」と女将さん。
酒飲みをよく判ってらっしゃる。
さてトンカツ。衣はサクサクであるがやや剥がれやすいタイプ。
叩いてあるのか肉は柔らかく口の中で崩れる感じ。
美味しいけどビックリするほどではない。
トンカツ以外は鮭のフライ、白身サカナフライ、イカフライ、ポテトコロッケ
という構成。これもちゃんと美味しいがビックリするほどではない。
ただね。ご主人は前述のとおり、
ずっとインタビューを受けているので
僕の料理を作ったのは体格の良い若い料理人。
普段から彼に任せているのかどうかは定かではないが
ご主人が作ったらビックリするほどだった？
んなことはないと思うが。。
例えれば今日は指名ナンバーワンの子はずっと
常連さんに付ききっきりで僕のテーブルには
来なかったけどフリーで付いた子も
それなりにちゃんとよかったということか。
ビールもなくなったのでライスとしじみ汁（150円）を貰う。
このしじみ汁が絶品だった。
味噌汁なのだが味噌はとても控えめでしじみの味が全面に出る。
どう作ればこんなにしじみの味が際立つのだろう。
さて、老舗の味を堪能した。
次は名物のカツ丼か牡蠣バターが頂ける時期に
人形町に用事が出来ればと願うものである。