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料理
厳選の「三田牛」。口に入れた時の肉の旨みの広がりが違います。
空間
お食事の時間を、心地よいくつろぎのひとときへ。
新メニュー厳選素材と特別料理の三田牛ウェスタ 竈炭火焼きコース8品
《三田牛ウェスタ 竈炭火焼きコース》 よりも更に旬の食材を、しっかり堪能できる季節限定おまかせコース。
ウェスタの肉尽くしコース 生産者が丹精込めて育てた三田牛の様々な部位を、 最大限に活かしてお肉の食べ尽くすコースをご用意いたしました。
新メニュー 「三田牛ウェスタ 竈炭火焼コース」 旬の食材を堪能出来る前菜に生産者が丹精込めて育てた三田牛をメインとし、 魚介とお肉を楽しめるコースをご用意致しました。
お店が選ぶピックアップ!口コミ
日本橋にあるステーキ屋さん。 日本橋駅から歩いて3分ほどの場所にあります。 ステーキ全国ランキング2位、2020Bronze獲得、 食べログ評価4.47(2020/9時点)というお店。 「うどんが主食」のステマ発覚発端の店でもあり、 良くも悪くも有名なお店、さて実力の真偽は如何に。 19:30で3万円のコース(税サ別)を予約して行きました。 omakaseというサイトで予約しまし... 詳細を見る
ピックアップ!口コミ
初めて訪問。 お誕生日祝いに連れて来て頂きました。 最初に毎年500本しか生産しないシャンパンを頂き、料理長の挨拶と食材の説明を受けました。 お肉も海鮮も立派で楽しみ お肉の部位を選んで焼き加減を指定してコーススタート! 特筆すべきとこは… ◯ふた品目の鮮魚盛合わせ。 ... 詳細を見る
最近、低温でじっくり火を入れる事で美味しいステーキを出す店が多くなったが、私にとって一番美味しいステーキはやはり炉窯で焼き上げたものだ。炉窯のステーキは麤皮(あらかわ)に始まったと... 詳細を見る
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店名 |
ウェスタ
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受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
ステーキ 百名店 2021 選出店
食べログ ステーキ 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | ステーキ、フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
050-5589-7320 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座線「日本橋」駅 B1出口より徒歩 2 分 日本橋駅から266m |
営業時間 |
|
予算 |
¥40,000~¥49,999 ¥30,000~¥39,999 |
予算(口コミ集計) |
¥80,000~¥99,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
10% |
席数 |
16席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、ソムリエがいる、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 ご要望に応じて、お子様向けの特製メニューもご用意させて頂きます。食材の手配等の都合上、事前にご予約を頂けますと幸いでございます。お気軽にお問い合わせ下さい。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年6月16日 |
電話番号 |
03-6262-3355 |
備考 | |
初投稿者 |
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厳選素材と特別料理の三田牛ウェスタ 竈炭火焼きコース
牧場と直接契約し、生産者の方と向き合いながら100%但馬牛の雌牛に限定した中で選び抜かれた「三田牛」はもちろん、天然キャビアベルーガ、桜鱒、毛蟹、アスパラガス、徳谷トマト、筍、花山椒など贅沢な素材をふんだんに盛り込んだコースに仕上げました。
「厳選素材と特別料理の三田牛ウェスタ 竈炭火焼きコース」1人/55,000円(税込)
*アラカルトもご用意できます。詳しくはスタッフにお申し付けください。
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