これからの都会フレンチのモデルケースになるような店 : ラ・ボンヌターブル

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3.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.0
2015/01訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.4
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥8,000~¥9,9991人

これからの都会フレンチのモデルケースになるような店

夜に続き二度目の訪問。 この日は遅めのランチに何とか予約でもぐりこむ。 メニューは夜と同じ好きな前菜やメイン、デザートを選ぶ「プリ・フィックス」のスタイル。 ライブ感のあるオープンキッチンはステキなランチがはじまることを予感させてくれる。

前菜で選んだのは「炙ったサバ、味噌と春菊のソース、カブ、マコモ茸、マッシュルーム、からし菜、オゼイユ」 メニューの表記も食べ手に連想を促すような材料名の列記賀多くて現代風かな・・。 でてきた皿は器も含めて北欧っぽいイメージを受けました。

主菜はブータンノワール(豚の血入りソーセージ)の中身をそのままパイ生地で包んで焼いたもの。 それなりに美味しかったです。

作り手が料理を運んで説明していくスタイル、オープンキッチン、クロスのないカジュアルなテーブル、先鋭的BGM(イングランドの古いプログレッシブロックが流れてたよ)、ジーンズのラフなユニフォーム、何より、素材、ドリンクも含めて生産者のストーリーを伝えていこうとするフィロソフ、全てが現代的で先端のフレンチ新時代の旗手になりそうな存在ですね。

この店で一番の特筆すべきはやはりサービス。 優秀です。 特に女性の接客係。 あえて名前は書きませんが彼女の存在がかなり大きい気がします。 心からお客様と接するのが大好き・・というのが傍から見て取れる。 こういう方の存在は貴重です。

苦言といえば、コスパは決してよくないと思います。 グラスワインにサービス料つけると結構な値段になり、まぁ場所柄仕方ないですが、フレンチはドリンクで稼がないとね・・・というところが見えてしまいます。

あとはやはりトイレかな・・。 構造上の問題でいったんお店の外のビルの二階まで行かなきゃならないこと。 これはマイナス要因ではあります。

しかしトータル的にこれからのフレンチはこういう流れになっていくよね・・というよき見本みたいなお店です。

また再訪します。

  • ラ・ボンヌターブル - プリフィックスメニュー

    プリフィックスメニュー

  • ラ・ボンヌターブル - シュクレクールのパン

    シュクレクールのパン

  • ラ・ボンヌターブル - 炙ったサバ、カブ、マコモ茸、味噌と春菊のソース

    炙ったサバ、カブ、マコモ茸、味噌と春菊のソース

  • ラ・ボンヌターブル - ブーダンノワールのパイ包み焼き

    ブーダンノワールのパイ包み焼き

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pascal plus

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ラ・ボンヌターブル(LA BONNE TABLE)
受賞・選出歴
2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ、ビストロ、ワインバー
予約・
お問い合わせ

03-3277-6055

予約可否

予約可

住所

東京都中央区日本橋室町2-3-1 コレド室町2 1F

交通手段

東京メトロ銀座線 三越前駅徒歩1分 A6出口
半蔵門線 三越前駅徒歩5分 A4出口
JR 新日本橋駅徒歩6分

三越前駅から92m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 13:30

    • 18:00 - 23:00

      L.O. 20:00

    • 定休日
予算

¥15,000~¥19,999

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T9010401089202

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

36席

最大予約可能人数

着席時 36人、立食時 70人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

半個室のご用意がございます。 先着順にて承りますのでお電話にて空席状況をご確認下さいませ。 6名様以上の団体様はお電話にてお問合せくださいませ。

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

COREDO室町2地下パーキング(有料)をご利用頂いております。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

中学生以下の未就学児のご入店についてはお電話にて直接店舗へご相談下さいませ。

ドレスコード

スマートカジュアル

ホームページ

http://www.labonnetable.jp/

公式アカウント
オープン日

2014年3月20日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

gourmefightergourmefighter(246)

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