ロジェのセカンドブランドのビストロ、コストパフォーマンスよしです! : レ ロジェ ビストロ ド ロア

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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0
2014/07訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0
¥4,000~¥4,9991人

ロジェのセカンドブランドのビストロ、コストパフォーマンスよしです!

中央区京橋の交差点、中央道りと鍛冶橋通りが交わります、南の新橋方向から
来ると左側角にある再開発された大きなビルが「東京スクエアガーデン」と呼ばれ
ていて、その1階の広い位置を占めているのが、銀座ロジェが手掛けるビストロで
「レ ロジェ ビストロ ロア」と呼ばれていまして、1年前にオープンしました。

コンセプトは銀座ロジェの新しいスタイルで価格は抑え目ながら、その中でできる
だけクオリティの高い料理を提供しよう・・で、その努力が感じられました。

火曜日の夕方、連れと2人で道路を挟んだ反対側の南インド料理店のダバインディア
に20時半に予約を入れて、付近に着いたのが19時、時間までにどこかのヒストロへ
行こう・・と、思っていて見つけました、ダバインディアまで歩いて1分なので調度
良いです。

外観と内装はオレンジ色、茶色を混ぜたようなセンスの良い色で照明もタングステン球
天井は高く、テーブルの間隔も広くとってあって間隔も広いので居心地がすこぶる良いです。

的際の丸いテーブルに案内されました、車道までのアプローチが広いので車の往来は気に
なりません、テラス席もあって何名かが利用していました。

グラスのシャンパン、赤、白、料理、メニュー、ワインリストが来ました、リストのワインは
充実していましたが、この後に南インド料理を食べるのでグラスで注文することにしました。
グラス対応のシャンパンが何種類かあった中で「ヴーブクリコのNV」をお願いしました、近年は
シャンパンの価格が高騰していてルイヴィトンが傘下のヴーブクリコも例外ではないです。

グラス価格はフレンチレストランの平均であろう¥1500です、ボトルでは¥12600
だったので、7杯は取れるとして少し割高な気がしました。NVのシャンパーニュは¥10000
以内の値付であって欲しいが個人的な気持ちです。

料理メニューは充実していました、1番最初にフォアグラ料理で、フラン、コンフィ、テリーヌ
ソテー、ローストの5種類で¥1800前後、それぞれが100gはあるので2人でシェアできる
ので適正価格です。最後のローストのみフォアグラ(肝臓)を丸ごと1個ローストしたもので最低
が300g・・旨そうだが前菜としてのフォアグラは適量50gとされているので、今回はコンフィ
にしました。

それ以外にも、魚のスープ、パテ・ド・カンパーニュ、リブステーキポテトフライ添え、メリメロ
サラダ、内臓系の料理などワインの品揃えとともに素敵なメニュー構成です。もう1品は真夏の
ビストロ定番の「ラタツイユ」にしました。

最初にパンが来ました、2種類で全粒粉のと白いやつで平均的な美味しさです、器が鉄製で重たく
センスを感じます、バターが2種類でフォアグラを練りこんだ物と、青海苔を練りこんだ物です。
青海苔の方は完璧な和風テイスト、フォラグラの方はリッチな感じでこちらも旨かったです。

次にラタツィユが来ました・・夏野菜は定番で上に半熟卵が乗っている、それを崩して食べました
ガラスの器に乗っていて涼しそうです・・が、冷製でも少し冷え過ぎな感じでした、イメージと
しては冷蔵庫から出したての感じで、もう少し冷たさが逆に無ければベストだと思いました!!
でも、かなりの旨さです。

2品目のフォアグラのコンフィが来ました・・これは圧巻です、推測ですが調理法はフォアグラを
丸ごとを脂煮したあとに冷やして切り出す・・テリーヌのように練ってないので・・またムースの
ように捏ねてないのでフォアグラそのものの旨さを感じられました。

まだまだ食べたいものがたくさんあったけれど、この後に南インド料理が待っているので腹5分で
終わりにしました、ロジェのセンスをリーズナブルにした料理・・ポテンシャルを感じるので
もう1度来たいと思います。尚、客層は何故か中年のおじさんグループが多かったです。


  • レ ロジェ ビストロ ド ロア - 店の外観、鍛冶橋通り側。

    店の外観、鍛冶橋通り側。

  • レ ロジェ ビストロ ド ロア - 店の入り口

    店の入り口

  • レ ロジェ ビストロ ド ロア - ビルの中からの入り口

    ビルの中からの入り口

  • レ ロジェ ビストロ ド ロア - 店内のワインカーヴ

    店内のワインカーヴ

  • レ ロジェ ビストロ ド ロア - ワインクーラー

    ワインクーラー

  • レ ロジェ ビストロ ド ロア - フォアグラ料理メニュー

    フォアグラ料理メニュー

  • レ ロジェ ビストロ ド ロア - その他メニュー

    その他メニュー

  • レ ロジェ ビストロ ド ロア - お勧めメニュー

    お勧めメニュー

  • レ ロジェ ビストロ ド ロア - ヴーブクリコNVのグラス ¥1500

    ヴーブクリコNVのグラス ¥1500

  • レ ロジェ ビストロ ド ロア - 白ワイングラス(スペイン) ¥1100

    白ワイングラス(スペイン) ¥1100

  • レ ロジェ ビストロ ド ロア - パンとフォアグラバター、青海苔バター

    パンとフォアグラバター、青海苔バター

  • レ ロジェ ビストロ ド ロア - ラタツィユ

    ラタツィユ

  • レ ロジェ ビストロ ド ロア - フォアグラのコンフィ

    フォアグラのコンフィ

  • レ ロジェ ビストロ ド ロア - 記念撮影

    記念撮影

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
レ ロジェ ビストロ ド ロア(LES ROSIERS BISTROT DE L’OIE)
受賞・選出歴
ビストロ 百名店 2021 選出店

食べログ ビストロ 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ、カフェ、ビストロ
予約・
お問い合わせ

050-5890-6299

予約可否

予約可

住所

東京都中央区京橋3-1-1 東京スクエアガーデン 1F

交通手段

東京メトロ銀座線「京橋駅」3番出口直結
都営浅草線「宝町駅」A4番出口より徒歩2分
JR「東京駅」八重洲南口より徒歩6分

東京国際フォーラムより徒歩6分
東京近代美術館、警察博物館より徒歩5分

京橋駅から132m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 料理14:00 ドリンク14:30

    • 17:30 - 21:00

      L.O. 料理20:00 ドリンク20:30

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    状況により営業時間の変更の可能性がございます。
予算

¥6,000~¥7,999

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T1350001010012

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

ディナータイムはパン代お一人様300円を頂戴しております

席・設備

席数

94席

(カウンター8席/フロア66席 テラス席 20席)

個室

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

東京スクエアガーデンビルの駐車場有 チケットサービスは行っておりません

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

お子さま連れ、ベビーカーでご利用いただけます
事前のご予約をおすすめいたします
お子さま用食器一部ご用意しております

ホームページ

http://lesrosiers-bistrot.com/

公式アカウント
オープン日

2013年4月18日

電話番号

03-5542-1805

初投稿者

具留目恥垢具留目恥垢(268)

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