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しきしき1276さんの他のお店の口コミ
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店名 |
閉店
小松屋 神田店
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、ステーキ、肉料理 |
住所 | |
交通手段 |
山手線神田駅南口徒歩5分 新日本橋駅から255m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
¥420(税込) |
席数 |
50席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2012年6月12日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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先月の肉フェスで、そろそろ肉ブームの落日の兆しが感じられる今日この頃、神田小松屋さんに初来店。
こちらは1日の数量が限られてるみたいで、コルクボードにその日の在庫が書いてある付箋を貼っており、そこからお肉を注文。早い者勝ちなのかな?
付箋には、『部位』『産地』『熟成期間』『グラム数』『金額』が書いてあります。
今回は、島根の黒毛和牛で熟成期間19日、肩ロース540gを頂きました。
オードブル、サラダを頼んでから待つこと30分ほどでお肉到着!!
美味しそうな赤い身から発せられる、シズル感に即フォークで捕獲&捕食。
口に入れて、うん、、、柔らかくてうまい!!塩胡椒だけの味付けだけど、肉の旨みがありますね!!!
美味しく頂きました。
そういえば、ランチョンマットにこだわりが書いてあったなと、、、
ふむふむ、なるほど。
これって、、、より良いコスパを求めるなら、国産牛よりはUSとかの安くて硬い肉を熟成させたものを食べた方がよかったのか!?
ランチもやってるみたいなので、次回はコスパを求めて注文してみます。
ごちそうさまでした!