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ホリデーランチにビリヤニはいかがですか?
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いつまでも好奇心
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酒猫(徳島、阿波富田 / 居酒屋、日本料理、海鮮)
店名 |
移転
南インド料理ダクシン 八重洲店
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受賞・選出歴 |
アジア・エスニック 百名店 2022 選出店
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2022 選出店
カレー 百名店 2020 選出店
食べログ カレー TOKYO 百名店 2020 選出店
カレー 百名店 2019 選出店
食べログ カレー TOKYO 百名店 2019 選出店
カレー 百名店 2018 選出店
食べログ カレー 百名店 2018 選出店
カレー 百名店 2017 選出店
食べログ カレー 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | インド料理、インドカレー、居酒屋 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座線 京橋駅 京橋駅から179m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
65席 (4名×7卓、2名×15卓、カウンタ×7席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可、50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年10月22日 |
備考 | |
お店のPR |
東京八重洲口徒歩5分【南インドの美容・健康・薬膳の源】本場の五つ星料理長が腕を振るいます!
★店舗移転に伴い、2023,5/7のランチ営業を以て八重洲店は閉店します★低カロリーでヘルシー、さらに薬膳効能もある南インド料理の数々をお楽しみいただけます。南インドでも伝統的なアユール料理と呼ばれる調理法で、高級スパイスをふんだんに使用した体の内側から綺麗になる美容に良い料理です。お料理はもちろん、心癒されるおもてなしでお迎えします。 ★ハラル・ミート仕様★We use Halal Meat.♪ |
初投稿者 |
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2016年1月に伺いました。場所は東京駅の東側、ブックセンターのすぐそばですね。このへんは本当にインド料理店多いですね…。おなじビルにはブルガリア料理で有名なソフィアさんも入っていますね、むこうは2階ですがこちらは地下1階です。間口は狭いのですが、店内はけっこう広いです。60席のキャパは伊達ではないですね。
インド料理屋さんのランチは休日と平日が違ったりするのですが、こちらもそうみたいですね。ホリデーランチということで、ミールス、ドーサ、ビリヤニから選ぶことができました。また、ランチ以外にも単品メニューからオーダーすることも可能でした。うーん、、どれも興味あるのですが、なんとなくそのときの気分でチキンビリヤニのランチをいただきました。ナスカレーとライタつきです。さらに、ラッサムを飲みたくなったのでそれを単品で頼もうとしたところ、先方から"少量にしますか?できるかどうかはキッチンに確認してみますが。"との申し出が。できればお願いします、と言ってみたところ…お願いできてしまいました。ご高配いただきありがとうございます。
待つこと15分くらいかな、やはりビリヤニは時間かかりますね。でも待ってからいただくビリヤニはおいしいものです。どんぶりのような?器に入っていて、私にとってはかなりのボリューム。フレッシュのコリアンダーが散りばめられていて、香りはコリアンダー、カルダモンが優位でしょうか。クミン、ターメリック、ほのかなクローブあたりも感じる…ような。それではいただきます。…ホクホクですな。バスマティライスの香り高さおよびぱらっと口の中で広がる食感がすばらしい。チキンは5cm大くらいで、そこまでたくさん入っていたわけでもないのですが、それなりに満足感を得られます。
さらにナスカレーやライタをかけながら食べ進めます。やはり、ビリヤニにはこれらのアイテムが必須ですね…あるかないかで全く別物です。さらに、別注のラッサムもいい味だしてます。こちらのものは酸味が比較的おだやかで、豆感の旨みを比較的強く感じたように思いました。酸味が強いラッサムのほうが好きですが、豆のうまみを楽しむことができるこのようなタイプのものもなかなかおいしいですね。
食後にチャイをいただきました。こちらも注ぐときに麹町アジャンタさんのような、"高いところから注いで泡立てる"パフォーマンスをみせてくださいます。そしていただいたチャイの泡はふわふわで、味付け自体もなかなかでした。
しめて2200円くらいだったと思います、まぁ、ドリンクとラッサムも頼んで祝日価格ということで。でも、ラッサムは結構大きいカトゥリ(男性の拳大)くらいに入っていたのですが、通常価格の1/4でした。ホントありがとうございます。
スタッフの方は気が利きますし、やはり良いお店なのではないでしょうか。また伺いたいと思います、ごちそうさまでした。