この口コミは、あるてみすさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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あるてみす口コミ388件フォロワー10人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.8
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク3.0

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.8
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.8
酒・ドリンク3.0

2019/04訪問3回目

4.0

料理・味4.8
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク3.0

￥6,000～￥7,9991人

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2019/01訪問2回目

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2013/10訪問1回目

4.0

料理・味4.8
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク3.0

￥6,000～￥7,9991人

4.0

料理・味4.8
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.8
酒・ドリンク3.0

￥4,000～￥4,9991人

絶品！酔っ払い上海蟹（季節もの！）

お店から「酔っ払い上海蟹食べごろになりました！」のお知らせをメールでもらい、早速行って来ました！
生ものは（特に生牡蠣！！）よほど信頼できるお店でしか食べたくないけど、前回、とてもよかった店なので今回の再訪となりました。

季節物の上海蟹を目当ての人が多いのか、今回は満員でした。
でも、どんなに混んで忙しくしていてもフロアの優しそうな女性（ママさん？）が全卓に気を配ってくれてるのがわかる。
飲物を注文したくてチラ…と様子を伺うと、すぐ気づいてこちらに来てくれるのに感動。

今回、お食事は
４５００くらいのおまかせコースに、酔っぱらい上海蟹（この時は雌１５００円）と担々麺を追加注文。サービスクーポン利用。お店には前もって蟹とコースを予約しました。友人に苦手な食材があったのでそれも伝えました。電話対応も親切でよかったです。

最初の薬膳スープを撮り逃してしまい残念！
まず、何種類か漢方を煮たスープが運ばれてくる。クセがまったくなくとても飲みやすい！からだにしみこんで、ぽっとあたたかくなる感じ・・・

そして、おまちかね！酔っ払い上海蟹！！思ったより小さい。でも、甲羅の中には味噌がたっぷり！
ウニのような濃厚で何ともいえない舌触りと美味しさ・・・！自慢という漬けダレが、本当に本当に旨いっっ！！！
２０分ほど・・・相手を忘れ、黙々と蟹をしゃぶっておりました。噛めばかむほど、味わい深くなってゆく・・・！！
すべて味わいつくし、大満足！！！

ほ〜っと一息つくと・・・
丁寧に作った前菜が目前にずらり。圧巻！これだけでも、来た甲斐あった
今日の肉料理は、仕込みに時間を掛けたという牛タンのアレンジ料理。
正直、牛タン少々苦手だったけど・・・（タンシチューも苦手。まさか中華で出てくるとは思わず・・・）
え！？コレが牛タン！？というくらいやわらかく食べやすくすごく美味しく仕上がっていました。びっくり。
海老料理の塩味、絶品。野菜の歯ごたえもすごくよかった！肉も魚介料理も脂っこさが全く無い。
ここの麻婆豆腐は味が本当に美味しい。ご飯にかけると病みつきになってゆく。
連れが食べて見たいというので注文した、担々麺。ウリなのがわかる。スープも麺も美味しい・・・！
おなかいっぱいなのにすっかり平らげてしまいました。デザートはさっぱりしていてするりと入ってしまいました。

ふかひれも自慢らしいので、今度ぜひ挑戦してみたいです♪

２０１３年１０月　母の誕生日会で家族で再訪。
写真を追加アップしました。
以前の写真も出てきたのでそれもアップ。

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酔っ払い上海蟹

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前菜

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前菜

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前菜

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前菜

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前菜

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サービス料理（クーポン利用）

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本日の肉料理（牛たんと野菜のアレンジ料理）

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魚介料理（海老と野菜の彩り料理）

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麻婆豆腐とひとくちご飯

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担々麺（追加）

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デザート

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あるてみす

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	美食同源銀座小はれ日より（ギンザコハレビヨリ）
ジャンル	中華料理、担々麺、薬膳
予約・お問い合わせ	03-3538-0554
予約可否	完全予約制小さな店の為、なるべくお早めのご予約をおすすめしております。 ※当日のご予約は、入荷状況や仕込都合によりご希望に添えない場合がございます。ご了承くださいませ。 «お問合せ・ご予約は» 電話 03(3538)0554 ＊営業時間外も転送電話で承っております
住所	東京都中央区銀座1-15-8 銀座耀ビル B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	〈有楽町線〉銀座一丁目駅(10番出口)より徒歩3分〈銀座線①〉銀座駅(A13番出口)より徒歩6分〈銀座線②〉京橋駅(2番出口)より徒歩5分〈日比谷線〉東銀座駅(A2出口)より徒歩８分〈都営浅草線①〉東銀座駅(A2出口)より徒歩8分、(A7/A8出口)より徒歩6分〈都営浅草線②〉宝町駅(A３番出口※急階段/A4・5出口※エスカレーター/A8出口)より徒歩4分、(A7番出口※エレベーター)より徒歩6分〈JR〉有楽町駅(京橋口)より徒歩7分銀座一丁目駅から269m
営業時間	月・火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日 17:30 - 22:00 日定休日 ■ 営業時間おまかせ料理コース (２名様～・要予約) ※最終入店19:30 ============================= ※上記以外の時間希望もご相談ください ※店貸切相談承ります(９名様前後～) ■ 定休日日曜日 (貸切予約応相談 )
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、d払い）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T3010002041930 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料なし。貸切料無料。

席・設備

席数	18席（お席は最大20席ございますが、普段はなるべくゆったりおくつろぎできる間隔を設けております）
個室	無店貸切ができます。ご相談ください(９名様前後～
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙店外でのお願い※なるべく携帯灰皿をご持参ください
駐車場	無近隣に新京橋地下駐車場（昭和通り）
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）
ホームページ	https://ameblo.jp/kohare2/entry-12583235641.html
公式アカウント	https://twitter.com/koharenews https://www.instagram.com/ginza_koharebiyori
備考	お問合せはお気軽にどうぞ。調理・接客中はお電話に出られないこともございますが、営業時間外や休業日も転送電話にて承っております ※宣伝／営業のお電話はご遠慮いただいております※ アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	食田飲太（4）

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絶品！酔っ払い上海蟹（季節もの！） : 美食同源 銀座小はれ日より

美食同源 銀座小はれ日より

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絶品！酔っ払い上海蟹（季節もの！） : 美食同源銀座小はれ日より

美食同源銀座小はれ日より