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店名 |
移転
ますたにラーメン 日本橋本店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄「日本橋」駅(C2出口)より、徒歩1分 日本橋駅から89m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
28席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにパーキングあり。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 制限なし。 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
オープン日 |
1994年12月 |
備考 |
・「京都ますたに総本店」の暖簾分け店です |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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平日のお昼時、ランチタイムはやっぱりサラリーマンが並びます。もちろんラーメンなので回転が良く、10分待たずに着席です。
10年以上振りなのですが、さすがに安定の人気店ですね。毎日のように店前は通っていましたが・・
いつも久々な場合は定番に落ち着くのですが、やはり暑い夏、ということで、辛旨ラーメンみそ風味をチョイスしました。
京都の背脂鶏ガララーメンの老舗です。最近東京でも京都のラーメン結構出店されてます。
細かいオーダーが可能なので、麺は固め、背脂は少な目、辛さは多めにしました。またご飯は・・我慢できずにオーダー、我慢して小ライスにしました。
トッピングのネギは多めにしました。
鶏ガラとはいえ濃厚ですが、やっぱり豚骨よりはクセが無く、比較的さっぱり感じます。やはり老舗の人気店、はずしません。
昔の味を覚えていませんが・・昔から変わらずの味なんでしょう、きっと。
辛旨ラーメン、見た目は結構辛そうですが、ピリ辛程度なので辛さが苦手な人でも大丈夫です。味噌がアクセントになって、マイルドに感じるのかもしれません。
固めの細麺が一番の好みなので、個人的には好きなお店です。
やっぱり定番のラーメンもトライしないとですね。