宮内庁御用達、アイアンシェフのお店の繊細なサービス : 日本橋ゆかり

日本橋ゆかり

(にほんばしゆかり)
予算:
定休日
日曜日、祝日

この口コミは、shu-maiさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク3.0
2014/05訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク3.0
¥15,000~¥19,9991人

宮内庁御用達、アイアンシェフのお店の繊細なサービス

2014年5月 訪問

今日は会食に同行です。
上場企業のNo.2同士の会食ですし、こちらがご招待している側なので、
私の任務は重大です。
お出迎えで人間違いしてもあきませんし、お酒をお注ぎするタイミング、
お酒の種類を変えるタイミング、お相手の好き嫌い、おみやげを渡すタイミング。。。
粗相があってはなりません!

場所も失礼のないようそれなりのお店をと、「日本橋 ゆかり」さんに決定。
こちらは宮内庁御用達のお店でもあるそうですから、安心です。

今回は3対3での会食、当日は黒塗りの役員車に同乗し、会食の進行を頭でイメトレしながら
向かいます、キンチョーするなあ(苦笑)
お出迎えの準備のため、少し早めに訪問しました。

お店は日本橋でも料理屋さんが立ち並ぶ界隈にありました、
ゆかりさんは和モダンな佇まい、老舗の風格が漂います。

お店に入るとすぐにお客様用の手土産を預かってくれました、
これってありがたいんです、お部屋に置いておくと不自然で気まずいんです。

お部屋は地下の個室に案内してくださいます、
着物を着た店員さんがたくさんおられて、気持ちよく迎えて下さいます。
さすが、教育が行き届いていますね~。

お部屋に入り、座席の配置や飲み物のメニュー確認を行ってから、
私は外でお客様の到着を待ちます。
その間にもさりげなく写真は撮れました(笑)
間もなくお客さまも到着、無事にお部屋までご案内し、いよいよ会食がスタート~!

まずはビールで乾杯です。
こちらは店員さんが多いので、全て店員さんが注いでくれました、
グラスが空いても都度注いで下さります、私としては助かります~。

お料理は全部で9品ほど、
会話に相槌を打ちながらお酒の減り具合ばかり気にしていましたので、
料理の詳細は覚えていません(すみません!)
写真もありません(当然や!)

でも印象的だったのはお造り盛り合わせ、
お店で食べるのは珍しいイサキのお造りなどは、皮が少し炙った感じがして、
丁寧な調理がされています。
醤油で頂くのは当然ですが、変わったものが小鉢で出てきます、
椎茸をペーストにして味付けしたもので、これもお好みでお造りに付けるそうです、
椎茸ソースとともに味わってみると、どこかで味わった深い味、
イタリアンのソースだったのか、はたまたフレンチのスープだったのか、
思い出せませんが、繊細かつ計算しつくされた味わいでした。
さすがアイアンシェフ!

ビールもこなれてきたところで、焼酎にシフト、
色々銘柄はありましたが、魔王一本20,000円也!を思い切ってオーダー(笑)
皆様に喜んで頂けました。

その後珍しい日本酒も頂き、デザートも頂き、
なごやかなうちに会食は無事終了、手土産交換もスムーズに済ませ、
お客様をお見送りしました。

いやあ、料理はもちろん言うことないですが、
店員さんのサービスが上々で、しっかり私をサポートしてくださったので感謝感謝です、
大変助かりました!

大切な方とのお食事は、「ゆかり」さんなら間違いございません!

  • 日本橋ゆかり -  テーブルセット拡大

    テーブルセット拡大

  • 日本橋ゆかり -  和モダンな雰囲気

    和モダンな雰囲気

  • 日本橋ゆかり -  地下の個室

    地下の個室

  • 日本橋ゆかり - 花一輪

    花一輪

  • 日本橋ゆかり -  ナフキン おみやげにくれました

    ナフキン おみやげにくれました

  • {"count_target":".js-result-Review-6357848 .js-count","target":".js-like-button-Review-6357848","content_type":"Review","content_id":6357848,"voted_flag":null,"count":31,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

shu-mai

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

shu-maiさんの他のお店の口コミ

shu-maiさんの口コミ一覧(314件)を見る

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか?

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
日本橋ゆかり(にほんばしゆかり)
ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

03-3271-3436

予約可否

予約可

住所

東京都中央区日本橋3-2-14 KNビル 1F

交通手段

地下鉄銀座線日本橋駅徒歩1分/JR東京駅徒歩3分

日本橋駅から337m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 17:30 - 21:30

      L.O. 21:00

  • 日・祝日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、Master、Diners、AMEX)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料 昼コース10%、夜10%

席・設備

席数

70席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキング多数

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

ドリンク持込可

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://nihonbashi-yukari.com/

オープン日

1935年

備考

サービス料 昼コース10%、夜10%
お昼は料理によってカードが使えないことがあります。
地下の個室の室料・サービス料:20%。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

旗本退屈男旗本退屈男(4)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

日本橋×日本料理のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 伊勢廣 - 料理写真:

    伊勢廣 京橋本店 (焼き鳥、鳥料理、日本料理)

    3.73

  • 2 だしいなり海木 - 料理写真:

    だしいなり海木 日本橋店 (いなり寿司、日本料理)

    3.71

  • 3 まんてん鮨 - 料理写真:

    まんてん鮨 日本橋 (寿司、日本料理、海鮮)

    3.69

  • 4 日本橋いづもや - 料理写真:蒲の穂焼き(がまのほやき)蒲焼きの語源となった古代の鰻料理。絶品です。(要予約)

    日本橋いづもや (うなぎ、日本料理、丼)

    3.69

  • 5 平ちゃん - 料理写真:江戸前瞬〆スズキ、土佐酢ジュレ

    平ちゃん (おでん、日本料理、フレンチ)

    3.68

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ