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だるま３世口コミ2,638件フォロワー602人

3.5

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2013/08訪問1回目

3.5

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

博多（風の美味しいだしを使った普通の）うどん

福岡への出張(?)でいただいた博多うどん（因幡うどん）が美味しかった印象があり、その「博多うどん」が都内でいただけるとのことで、アルバイトで東京駅近くに行った時に前から食べログのブックマークで目をつけていたこちらのお店に寄ってみました。

東京駅の八重洲口を出て向かって左の道を歩いて数分。上に見える丸い白の看板とメニューの書かれた立て看板が目印です。
数段の階段を降りた所にある店内は、10数名が入るような立ち食いのカウンターのみとなっています。
壁も白を基調としており、カウンターの木目も淡い色で構成されているため、かなり明るい印象です。

カウンターの奥に厨房があり、入口左手の券売機で買った食券を渡して注文します。
今回は博多うどんではメジャーなごぼ天うどん（\380）を注文。ランチタイムは大盛りが無料とのことで、今回は大盛りで注文しました。
注文から２～３分で出来上がりです。セルフで刻みネギや揚げ玉、おろし生姜などを盛りつけて空いてるカウンターに陣取ります。
博多うどんらしい薄色の出汁に、イメージよりもかなり太めの麺が入っています。ごぼ天は広めに短冊切りされたごぼうが揚げられています。

レンゲが見当たらなかったので大きめの器を持ってつゆをすすると、博多うどんらしい、香りもあり、それ以上に乾物の出汁の旨味が味濃く感じられます。
ゴボ天は揚げ置きしてあるためかさくさく感は見られないものの、幅広のゴボウからしぎしぎとした繊維質の食感が感じられます。これらがスープを吸うことで柔らかくなり、より食べやすくなるように感じます。

そして麺は溶けるように柔らかくてコシのない、博多特有の細めのうどん…を期待していたのですが、冷凍うどんにあるようないたって普通のうどんでした。この点は自身のイメージといいますか、期待よりも少し外れていたような気がします。

量は麺、つゆの量とも十分にあり、お腹一杯になりました。

最初は「博多うどんが都内でいただける」ということで期待していたのですが、スープは期待通り、麺は期待はずれといった印象でした。ただし乾物の旨味の強いつゆは「博多」の名に偽りのない美味しいつゆでした。
そのため、「博多うどん」というよりも、そこに注釈をつけて

「博多（風の美味しいだしを使った普通の）うどん」
と言ったほうが正確かもしれません。

東京駅前という立地で、４００円弱で美味しいうどんをいただけるのはとても使い勝手が良いお店です。ごちそうさまでした。

$丼拓 - ごぼ天うどん大盛り（\380　大盛りはランチサービス）$ 1

ごぼ天うどん大盛り（\380　大盛りはランチサービス）

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店丼拓八重洲店このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	うどん、カレーうどん、天丼
住所	東京都中央区八重洲1-4-20 ＭＴエステートビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR「東京駅」八重洲北口から徒歩2分東京メトロ「日本橋駅」A3出口から徒歩3分東京メトロ半蔵門線「三越前駅」B3出口から徒歩5分日本橋駅から348m
営業時間	■営業時間 [月～金] 7:00～20:00(LO19:45) ※大型連休は除く ■定休日土日祝日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	（立ち喰いカウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くにコイン他多数
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（小学生可）
ドレスコード	なし
公式アカウント	https://www.facebook.com/丼拓-八重洲店-561686373866887/
オープン日	2013年1月
初投稿者	蝙蝠男（995）
最近の編集者	偏差値５０のお父さん（1152） ... 店舗情報（'20/07/10 05:28） towap351（0） ... 店舗情報（'17/11/06 20:49）編集履歴を詳しく見る