茶寮都路里 大丸東京店
（さりょうつじり）食べログ 和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
03-3214-3322
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
商品の審査員さんの他のお店の口コミ
-
まつたかパン（和光市 / パン）
-
リンツ ショコラ ブティック（池袋、要町、東池袋 / チョコレート）
-
ガトーフェスタ ハラダ（銀座、銀座一丁目、東銀座 / チョコレート、洋菓子）
-
ゴンゾウ カフェ&ビーンズ（大泉学園 / カフェ、サンドイッチ）
-
シリジャナ（中村橋、富士見台、豊島園 / ネパール料理、インドカレー、バー）
-
日本橋屋長兵衛（三越前、日本橋、新日本橋 / 和菓子）
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
茶寮都路里 大丸東京店（さりょうつじり）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
和菓子・甘味処 百名店 2023 選出店
食べログ 和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 甘味処、カフェ、かき氷 |
| お問い合わせ |
03-3214-3322 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR「東京」駅(八重洲北口)からすぐ 東京駅から192m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
80席 （カウンター30席、テーブル50席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 契約有料駐車場あり（八重洲地下駐車場、丸の内パークイン）金額に応じて割引あり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2007年11月6日 |
| 備考 |
つじりサービス券 使用不可 |
| 関連店舗情報 | 茶寮都路里の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
丸の内×カフェのランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
【来店動機】
近くに来たので評価が高い当店に…。
【雰囲気】
駅から３分の距離で、大丸の１０Ｆに店舗はあります。
店の外観は、入口の店名看板が目印です。
店内は、外の景色も良く清潔感があります。
【味】
お茶の専門店なので、折角なら質の良い品を飲もうと物色すると、玉露(天童)を見つけま
した。
私の記憶を呼び起こし、確か祇園辻利の玉露では最高級品だった筈と注文。
飲食後、入口で販売している品を見ると、天童は９６ｇで５４００円です。
●玉露(天童)セット １２４１円
『説明を受けて自分で抽出するスタイルだが大丈夫？』と聞かれたので、私より詳しい
店員がいるのか？と思いつつも、『大丈夫です』と返答。
菓子が４種の中から好きな品が選べると言うので、わらび餅にしようかとも思いました
が、黄粉の甘みが茶の味分析をジャマすると思い、カステラを注文。
構成は、玉露＋菓子(カステラ)です。
《玉露》
店の道具により多少の要領の違いも有り得るので、説明を受け自分で抽出。
今日は温度計は持って来ていませんが、私は指に伝わる感触で１℃未満の誤差で温度が
解ります。
提供された砂時計を目安としながらも、指で温度を判断して抽出した１煎目を飲むと、
ほぼ完璧な抽出です。
１煎目に出る玉露特有のトロ～と感も適度にあり旨いです。
が、少し薄め(好みの差もありますが、一般的には茶葉を１０ｇ使うのに対し、本品は
８ｇ程度だったのでしょう)
味を確認しつつ飲み、２煎目を同様に抽出。
２煎目は湯温が少し上がった事もありますが、茶葉質が良いので２煎目に出る適度な渋
みがキッチリ出ています。
(ただし、敢えて抽出に２分待ちました)
玉露は、本来２煎までですが、敢えて鉄瓶から直接適量を入れて３煎目にチャレンジし
てみました。
３分強待ち抽出してみると、味は抜け気味ですが、３煎目(高温)に出る苦味がマイルド
に出ていました。
湯温が高ければ、もっとハッキリ苦味が出たかも知れませんが…。
堪能しました。
高級茶葉である事が確認出来ました。
《カステラ》
１種のみの１切れかと思いましたが、１切れずつ３種が提供されました。
抹茶味・ほうじ茶味・玄米茶味で、それぞれ違いますね～。
でも受けが良いのは、抹茶味でしょうね。
５点満点中４．５点 (平均点３点)
〔余談〕
私が自宅で飲む玉露は一保堂の天下一なので、特性が少し違います。
【総評】
茶葉の質は高くて旨いし、カステラもこれだけ出るならコスパも良好です。