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行列のできる口コミ10,171件フォロワー8,277人

2.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味2.0
サービス2.0
雰囲気4.0
CP2.0
酒・ドリンク-

2014/12訪問1回目

2.0

料理・味2.0
サービス2.0
雰囲気4.0
CP2.0
酒・ドリンク-

￥10,000～￥14,9991人

ひらまつグループたるもの、何やってんですか。Ｗメインとも冷えた料理のなさけなさ。

マイレビュアーさんと楽しみにしていたクリスマスランチ。

ここは手堅く行こうとひらまつグループのフレンチに白羽の矢を立てて。

丸ビルの３５階という絶好のロケーションで、席に座ると目の前が皇居。申し訳ない気持ちで上から見ます。ちょうど天皇誕生日がありますから、馬車が見えてます。

カンパイをしてオードブルに続く料理を景色と共に楽しんで来て、さあメインです。

しかし、魚も肉料理もメインの料理が熱くない。冷めてます。これ、一体どういうこと？客がイッパイ入ることに慣れているひらまつグループのレストランで、冷えたメインをだすなんて。これがあると、それ以前の料理がどんなに良くてもすべて帳消し。

一度に多くの皿を出すために早め早めに作るのかもしれませんが、じゃあ、どうして皿を温めないのか。皿まで冷たいです。料理人、レストラン、グループの良心を疑います。

もそもそと食べて、二人で立ち飲屋に移動。そこで食べた熱々のコロッケが何十倍もうまかったと二人で話しました。

神戸ではルセット、大阪ではリッツカールトンのラ・べ、の２軒で素敵なクリスマスディナーとクリスマスランチをいただいて来ましたが。まさかひらまつに裏切られるとは。

少なくても皿が冷たい件はなぜこんなことがおきるか、説明してほしいですね。

＊帆立貝のタルタルと青林檎　ライムのジュレ　キャビアを添えて

＊鮪のミキュイと季節野菜の南仏風タルト・ピサラディエール　爽やかなレモンクリームとキャラメルバルサミコソース

＊和歌山港いさきグリル　彩り冬野菜　レモンヴィネガーソース

＊黒毛和牛のグリエ　牛頬肉の赤ワイン煮込みキャベツ包み　人参とドライアプリコットのクルスティアン　黒トリュフのエムルッションを添えて

＊クリスマスツリーに見立てたブッシュ・ド・ノエル

＊コーヒー、小菓子

93

クリスマスツリーに見立てたブッシュ・ド・ノエル

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和歌山港いさきグリル　彩り冬野菜　レモンヴィネガーソース

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黒毛和牛のグリエ　牛頬肉の赤ワイン煮込みキャベツ包み　人参とドライアプリコットのクルスティアン　黒トリュフのエムルッションを添えて

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鮪のミキュイと季節野菜の南仏風タルト・ピサラディエール　爽やかなレモンクリームとキャラメルバルサミコソース

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帆立貝のタルタルと青林檎　ライムのジュレ　キャビアを添えて

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鮪のミキュイと季節野菜の南仏風タルト・ピサラディエール　爽やかなレモンクリームとキャラメルバルサミコソース

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和歌山港いさきグリル　彩り冬野菜　レモンヴィネガーソース

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小菓子

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コーヒー

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	サンス・エ・サヴール（Sens & Saveurs）
ジャンル	フレンチ、ヨーロッパ料理
予約・お問い合わせ	050-5594-9665
予約可否	予約可 ※ひらまつの提供する各種優待割引サービス、ポイント利用および付与をご利用の際は、公式HPよりご予約ください。（2ヶ月前よりオンライン予約が可能です） ※食材アレルギーをお持ちの方はご予約時にお申し出・ご相談ください
住所	東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 35F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	■ 電車をご利用の場合 JR東京駅丸の内南口徒歩2分丸の内地下中央口より地下道にて直結東京メトロ丸の内線東京駅下車徒歩1分千代田線二重橋前駅　5番出口より直結 ■ お車をご利用の場合最寄高速道路出口:「都心環状線」丸の内出口二重橋前駅から199m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 15:30 L.O. 13:30 18:00 - 22:30 L.O. 20:30 土・日 11:00 - 15:30 L.O. 13:30 17:30 - 22:30 L.O. 20:30 祝日 17:30 - 22:30 L.O. 20:30 ■ 営業時間詳細は公式HPをご覧ください。 ■ 定休日無休　※丸ビル休館日に準ずる
予算	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料 10％チャージ料なし

席・設備

席数	84席（ダイニング：60席、個室：2室）
個室	有（8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）個室：2室（～12人、個室連結で～36人）
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙店内禁煙　丸ビル36階に喫煙スペース有り
駐車場	有丸ビル駐車場
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可（小学生可）、お子様メニューあり【ランチタイム】ダイニングのご利用は小学生以上とさせていただいております (個室プランは除く) 【ディナータイム】全日ディナータイムでのご利用は小学生以上とさせていただいております
ドレスコード	なし
ホームページ	https://www.hiramatsurestaurant.jp/sensetsaveurs/
公式アカウント	https://www.facebook.com/HiramatsuInc https://www.instagram.com/sens_et_saveurs/
電話番号	03-5220-2701
備考	株式会社ひらまつが実施する衛生管理と安全対策「Hiramatsuスタンダード」についてはこちらからhttps://www.hiramatsu.co.jp/standard/
初投稿者	久留米指向（2260）