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サンス・エ・サヴール
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050-5594-9665
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皇居を見下ろす絶景レストラン
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メイン 子豚
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前菜１ シーフードのサラダ仕立て
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前菜２ フォアグラのラビオリ仕立て
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アミューズ
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デザート
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小菓子は３種類から好きなだけ
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バゲットとオリーブオイル
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皇居を見下ろす絶景レストラン
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yoshimin+
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
サンス・エ・サヴール（Sens & Saveurs）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、ヨーロッパ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5594-9665 |
| 予約可否 |
予約可 ※ひらまつの提供する各種優待割引サービス、ポイント利用および付与をご利用の際は、公式HPよりご予約ください。（2ヶ月前よりオンライン予約が可能です） |
| 住所 | |
| 交通手段 |
■ 電車をご利用の場合 二重橋前駅から199m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料 10％ チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
84席 （ダイニング：60席、個室：2室） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 個室：2室（～12人、個室連結で～36人） |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店内禁煙 丸ビル36階に喫煙スペース有り |
| 駐車場 |
有 丸ビル駐車場 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可（小学生可）、お子様メニューあり 【ランチタイム】 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 電話番号 |
03-5220-2701 |
| 備考 |
株式会社ひらまつが実施する衛生管理と安全対策「Hiramatsuスタンダード」についてはこちらからhttps://www.hiramatsu.co.jp/standard/ |
| 初投稿者 |
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丸ビル３５階にあるフレンチのお店。サンスエサヴールとはフランス語で、日本語に直訳すると「感覚と風味」となります。実は初めての訪問でしたが、思ったより満足でした。
このレストランは丸ビルの高層階に位置するため、眺めが絶景です。
私が訪問した日は天気もよく、お台場や皇居、国会議事堂、さらには富士山まで見ることができました。特に皇居が眼下にあるので、皇居の景色は素晴らしく、東京に住んでいる私も感動できる景色でした。
サービスはよいですし、天井が高くテーブルの間隔も広くて快適です。１つ上の階にフレンチがありますが、そのお店よりテーブルの間隔はずっと広くゆったりできます。個室のような空間もあるので、さまざまな状況で使えそうなお店です。
味は本店が南フランスにあるので、バターなどをあまり使わないイタリアンに近い料理という印象を受けました。実際、バゲットにはバターではなくオリーブオイルがついてきましたし。なお、日本ではこのお店はひらまつグループのお店です。
今回は一休のサイトを使って予約。４５００円（税サービス込）でアミューズ、前菜２皿、メイン、デザート、コーヒー、小菓子を楽しむことができました。
なお、このお店は基本的に値段に応じたおまかせコースになっているので、予約の時に好き嫌いをしっかり伝えることが大切です。
このレストランは東京駅に隣接している丸ビルにあるので抜群の立地にあります。そのため家族の会合に使っている方も多かったですね。
また、このレストランはこのレベルのレストランには珍しく子供可なので、小さなお子さんが目立ちました。といっても、どの子供もこういった環境に慣れていて騒がないのは立派。
中途半端なホテルのレストラン（特にブッフェ）では興奮した慣れない子供が騒ぎまくるのをよく目にしますから。
アミューズ
豚足を使ったフライ、ホタルイカとツナのムース
これは普通かな。ツナのムースはツナサンドイッチの中身のようなものでした。
前菜１
シーフードのサラダ仕立て
エビ、タコなどをサラダ仕立てにしたもの。初夏らしく爽やかな料理。柑橘系のソース
前菜２
フォアグラのラビオリ仕立て
フォアフラとマッシュルームのソテー トリュフの香りがします。ラビオリ仕立て かぼちゃのピューレは意外にもぴったりと合っています。
メイン 豚肉
子豚の柔らかい豚肉を使った料理。
玉ねぎのピューレやパッションフルーツのソースがついてきます。セップ茸とじゃがいものフライもついています。
デザート
サフランの風味のゼリーとはちみつを効かせたアイスクリーム
ここで席を移動して皇居側の席へ。皇居を真下に見下ろす絶景が広がります。
フランボワーズのゼリー
チョコレートのクッキー
みかんやオレンジなど柑橘系を使ったマカロン
の３種類を提示され、お好きなものをお好きなだけ、と言われますが、３種類を１つずついただきました。
コーヒー
エスプレッソをダブルでいただきました。もちろん追加料金なしです。
今回はそのあとに予定がありアルコールは断念。ペリエ（１１００円）をいただきました。
ワインはグラスワインは１５００円から。スパークリングワインは１８００円。デギュスタシオンもあり、３グラスで４８００円、４グラスで５９００円、５グラスで６７００円です。
途中でチーズのワゴンもやってきましたが、アルコールを飲んでいなかったので辞退しました。
女性のメニューには値段が入っていないので、女性をエスコートする場合は注意が必要です。