新橋でサプラーイズ♪ : 香水亭 新橋店

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.0
2016/09訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.0
¥10,000~¥14,9991人

新橋でサプラーイズ♪

以前に利用してとても良かったので、別の方を誘って来店しました。
新橋駅前のSL広場からすぐのビルにあります。
今回は蒸ししゃぶコースでしたので7F,しゃぶしゃぶコースは6Fだそうです。
窓からは新橋…ディープな雰囲気を感じる夜景が望めます!!

店内銀貼りで迷路のようです…。
完全に個室なのでお手洗いに行くと迷いそうですが、扉に色が付いているのでそれを目印に♪

前回は自分の誕生日、今回はお誘いした方の誕生日が近かったので同じく「美山」コースにしてみました♪
お酒が飲めないので、ペリエでカンパーイ!

★八寸
四角い器の中に、秋の和ールドが凝縮されています!
稲穂が添えてあり見た目から楽しめて秋を感じました。

・海老菊花寿司 ・花びら茸菊花浸し ・帆立黄身焼き ・秋刀魚有馬煮 ・近江牛ロースト ・あおりいか和え ・うずらの卵 ・酢取茗荷

あおりいかの器は、カボス?少し辛みがあるけれど絞った汁をいれて、まろやかに♪
ウズラのたまごは、かわいくウサギちゃん♪

★御椀
お吸い物の中に丸い豆腐に芽ネギ、松茸が浮かんでいます。
蓋を開けると良い香りが漂います。
なんと豆腐の中には、スッポン!!
初のスッポンは恐る恐る頂きました…う・旨い♪
いつかはスッポン鍋を堪能してみたくなりました(笑)

★造り
神奈川県産の紅葉鯛、赤貝

鯛は紅葉おろしとポン酢、赤貝はワサビで!!
どちらもプリッとした身が美味しく、薬味野菜と巻いてまた味に変化が生まれました♪

★煮物
岩手県産の白金豚ロースと京野菜の蒸ししゃぶ

数種類の京野菜に菊花が混ざり彩りがキレイです。
たっぷりの白髪ねぎと赤い柚子胡椒を入れて頂きます。
仲居さんが丁寧に取り分けてくれるので、待つのみ。
お肉の本来の旨みもわかり、あっさりとした特製出汁が素材を生かしています。
柚子胡椒は少し多めに入れても、案外平気でした。

★箸休め
海老、無花果、ピオーネを白和えに。
大きく切られた季節食材が、まろやかで控えめな和え衣を纏っています。
その和え衣だけでも頂きたくなる1品です。

★食事
土鍋炊きじゃこご飯 赤出汁、香の物

大きい黒土鍋に敷き詰められたじゃこ
土鍋の楽しみであるオコゲもあります♪
じゃこと山椒の香りも楽しめ、2人では十分な量がありお腹いっぱいになれます。
山椒が多いのか、たまに痺れる味へと変わりお米とじゃこの味が…
赤出汁は少し塩気が強く、香の物は3色の彩りがキレイです!
お茶漬けにしても頂きたくなる1品でした(^^♪

★甘味
抹茶アイス、幸水、柿、葡萄

来店してから「連れが誕生日近いので何か出来たりしますか」と聞いたところ快く応じて頂けました。
登場したのは長いお皿に乗ったデザート!!
お皿には「HAPPY BIRTHDAY」の文字をイチゴチョコ?で書いてくださいました。
慣れない個室懐石で、ずっと緊張していたのが申し訳なく思っていたけど…ラストで伝わったので良かったです。
写真も撮りますか?と聞いて下さり撮ってもらいました。

お皿には紅葉が乗り、秋の果物とサッパリと小豆の乗った抹茶アイス。
これから始まる秋を楽しめました(^^♪

京都好きなので、京懐石を都内で楽しめるのは少し行った気分になれますね。
和服の仲居さんの丁寧な接客がとてもいいです。
帰り際にも「お誕生日おめでとうございます」と声をかけてくださり、当日の急なお願いも対応して頂けて良いお店です。

また何かの機会に利用したいと思います。

  • 香水亭 -
  • 香水亭 - 八寸

    八寸

  • 香水亭 - 御椀

    御椀

  • 香水亭 -
  • 香水亭 - 造り

    造り

  • 香水亭 - 蒸し京野菜

    蒸し京野菜

  • 香水亭 - 白金豚

    白金豚

  • 香水亭 -
  • 香水亭 -
  • 香水亭 -
  • 香水亭 - 箸休め

    箸休め

  • 香水亭 - 土鍋炊きじゃこご飯

    土鍋炊きじゃこご飯

  • 香水亭 -
  • 香水亭 -
  • 香水亭 - 抹茶アイス

    抹茶アイス

  • 香水亭 - 秋果物

    秋果物

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
香水亭 新橋店
ジャンル しゃぶしゃぶ、かに、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5592-2318

予約可否

予約可

■当店はキャッシュレス決済です。現金はお使い頂けませんので、ご注意くださいませ。

■10名さま以上のご予約の場合
本サイトでの予約完了のお知らせに関わらず、別途クラウドサインでの「ご予約確認書」のお取り交わしにてご予約が成立いたします

■同ビル6階の姉妹店「京都 瓢喜 新橋店」でのお食事をお願いする場合がございます(お料理に変更はございません)

住所

東京都港区新橋1-15-5 ペルサ115 7F

交通手段

JR各線 新橋駅 日比谷口 徒歩1分
地下鉄銀座線 新橋駅 徒歩1分

新橋駅から182m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・祝日

    • 12:00 - 15:00
    • 17:30 - 23:00
    • 12:00 - 15:00
    • 17:30 - 21:30
  • ■営業時間

    ●月曜日~金曜日
    12:00-15:00 (予約受付13:30)
    17:30-23:00 (予約受付21:30)

    ●土曜日・祝日
    12:00-15:00 (予約受付13:30)
    17:30-23:00 (予約受付21:30)

    ●日曜日
    12:00-15:00 (予約受付13:30)
    17:30-21:30 (予約受付20:00)


    ■定休日
    定休日なし、ただし土日祝日は臨時でお休みする場合がございます。
予算

¥8,000~¥9,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999 ¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T8130002022311

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

全日・全時間帯でサービス料10%を頂戴いたします

席・設備

席数

72席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可)

全席完全個室にてご用意しております。

貸切

禁煙・喫煙

分煙(加熱式たばこ限定)

加熱式たばこをお吸いいただける個室がございます。混雑時にはご利用頂けない場合がございます。ご予約の際にお尋ねください。

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣のコインパーキングをお使いくださいませ

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

・平日夜は、大人のコースを召しあがるお子さまのみご入店をお願いしております。
・土日祝日は、授乳・おむつ替えに別室のご案内を承ります。
・ミルク用のお湯、お子さまの食器のご用意がございます。
・離乳食、お子さま御膳は事前のご予約にて承ります。

ホームページ

http://www.kasuitei.jp

公式アカウント
オープン日

2016年7月27日

電話番号

03-5510-9070

備考

JR新橋駅、山手線・東海道新幹線・ゆりかもめなどご覧いただけるお部屋もございます。

Paypay,Alipayお使いいただけます。

接触機会を軽減する「キャッシュレス」決済を導入しております。現金でのお支払いはお受けいたしかねますのでご了承くださいませ。

-English menu available
-Simple english speaking staff ( with translation machine )
-Special diet requests can be catered for with advance reservations (e.g. food allergies, religious reasons) We have a course for vegans.
-English version online reservation available 
https://kasuitei.jp/shop/#shimbashi
-No-smoking 
-Free Wi-Fi

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

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初投稿者

★マナブ★★マナブ★(1926)

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