メニュー・プラン : ボブリー 新橋店

更新日 : 2018/08/25

料理メニュー

(税抜価格)

ステーキ・馬刺し

【HORSE MEAT STEAK】馬肉の部位を選んでカット!!

【馬肉の熟成】厳選された部位を3週間以上の熟成(ウェットエイジング:3℃以下での真空熟成)を施し、
馬肉の旨味を存分に引き出した部位を使用しております。

馬サーロイン ステーキ

1,200円

厳選霜降りサーロインの中心部位のみを使用

馬ランプステーキ

950円

馬の腰~お尻にかけての大きな赤身肉。キメは細かくなめらかで貴重な部位。

馬ハツ

950円

希少な馬ハツ。サクサク食感。

馬スカートステーキ

1,200円

1頭から4kg程しか取れない希少な馬ハラミ。肉質はジューシーでやわらか。

馬チャックプレートステーキ

1,000円

通常馬刺しでは希少部位の肩バラ。焼けば脂の甘味が溢れだすプリプリ食感。

特製ボブリーバーグ

1,000円

旨味凝縮でウマ~い!

【ボブリースペシャル!!】豪快400g強★馬肉ステーキ盛り合わせ

3,800円

3種の部位を3種の選べるオリジナルソースで♪
馬肉の柔らかさ、ヘルシー感、そしてこだわりの美味しさを
ボブリーお薦めのレアステーキにてお楽しみ下さい。

【馬刺し】

極上霜降り馬刺し(前バラ・イチボ)

980円

とろけてウマ~い極上霜降り

厚切りロース馬刺し(リブ芯)

700円

サーロインのいいとこ使ってます!

厳選赤身のモモ刺し(シンタマ)

580円

こだわり赤身はコクうまですよ!

上カルビ刺し(バラうす)

680円

バラはほんのり甘味があります

こうね刺し(たてがみ)

580円

赤身と一緒に食べるのがおすすめです!

ささみ刺し(かぶり)

770円

サーロインの一部で希少な部位!

あぶり馬タン刺し

880円

レアな馬タン、とろんと美味しいっ

ホルモン刺し(タレor塩 選べます)

780円

ホルモン好きなら絶対食べて!

厳選3種盛り合わせ

980円

厳選5種盛り合わせ

1,680円

馬肉のタルタルステーキ物語

馬喰ろうたるたる

780円

THE・王道!スタンダードなタルタル

コリアンたるたる

780円

アンニョハセヨ~!美味しいタルタルチュセヨ~!

にっぽんたるたる

780円

涙無しでは味わえぬ。感動の和風タルタル

メキシカンタルタル

780円

タコス感覚でお召し上がりください!

ボブリーの鉄板焼

~自慢の鉄板でアッツアツ!!~

馬スジ蒟蒻

480円

ついつい箸がすすみます!

塩トマトホルモン

680円

トマトの酸味さっぱり~

木の子と馬ベーコン

580円

馬ベーコン×きのこ相性バツグン!

リブフィンガーのスパイス炒め

780円

自家製ケイジャンスパイス使用!

BANPEI~馬ん平焼き~

680円

ウマい粉もん食わせたるで~

馬肉料理

【馬肉の美味しい料理】

~とりあえず!にオススメ~

ボブリー煮込み

480円

馬水晶

390円

馬スジぽん酢

390円

馬肉のパテドカンパーニュ

680円

豪快!桜肉のたたき

880円

1~2名様にハーフサイズ(500円)もご用意してます!

特選桜肉のユッケ

680円

自家製ローストホース~ホースラディッシュソース~

680円

馬タンと彩り野菜のカルパッチョ

780円

馬肉屋の美味しい料理

~温菜~

ハツモトのエスカルゴバター焼

680円

珍味!馬こうがん辛味噌焼

580円

たっぷりチーズの馬肉ウィンナー

680円

馬モツとマッシュルームのアヒージョ

580円

馬ハツとクレソンのガーリック炒め

580円

馬チョス

680円

ウマプチェ~ピリ辛春雨炒め~

580円

チンジャオホース

680円

馬肉味噌チーズパイピザ

780円

【馬肉屋自慢の揚物】

手作りメンチカツ~自家製デミソース~

420円

馬の唐揚げ

780円

タンドリーヤムチャ

580円

希少!馬せきずいの黒胡椒揚げ

680円

アンチョビポテト

500円

ハッピ~♪フライドポテト

400円

枝豆マヨにんにく

380円

【おつまみ~馬肉以外のものたち~】

きゅうりの1本漬け

200円

セロリの浅漬け

390円

自家製ピクルス

390円

ウマいサラミ

300円

そのまんまキャベツ~自家製馬肉味噌添で~

380円

いぶりがっこカマンベール

450円

もやし炒め(大盛り無料)

390円

アボカドわさび醤油

390円

ガーリックトースト

350円

【SARAD さっぱりとヘルシーに】

グリーングリーンサラダ

780円

M 480円
L 780円

馬しゃぶエスニックサラダ

780円

M 480円
L 780円

馬ベーコンのシーザーサラダ

780円

M 480円
L 780円

ステーキサラダ

980円

ワサビフレンチドレッシング

【POTESALA3 みんな大好きポテトサラダ】

馬喰ろうポテサラ

480円

ガリガリポテサラ

480円

明太もち~ズポテサラ

580円

【しめのめし】

黄金の玉子かけごはん

350円

ザ・ナポリタン

780円

鉄板ガーリックライス

780円

NIKUMESHI

1,180円

卵黄ガーリックソースをかけて~

馬挽肉たっぷりラザニア

820円

ライス(大盛無料)

200円

【デザート】

自家製ティラミス

520円

本日のアイスクリーム

350円

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ボブリー 新橋店
ジャンル 馬肉料理、居酒屋、ステーキ
予約・
お問い合わせ

03-3580-8348

予約可否

予約可

当日のコースは出来かねますのでご了承ください。

住所

東京都港区新橋3-2-4 暖香園ビル 1F・2F

交通手段

JR 新橋駅 徒歩3分

新橋駅から329m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 17:00 - 23:29

      L.O. 料理22:30 ドリンク22:45

    • 16:00 - 22:00

      L.O. 料理21:00 ドリンク21:15

  • 日・祝日

    • 定休日
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

席・設備

席数

70席

個室

パーティールームです。15名様より貸切可能となりますが、席数に限りがございますため、まずは一度店舗までお問合せください。

貸切

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

オープン日

2014年4月21日

お店のPR

【大衆馬肉酒場 馬喰ろう の姉妹店】

【名物!馬肉ステーキ】 ボブリーで提供している馬肉ステーキは、熟成をかけたこだわり馬肉を使用し、 毎日、鉄板で愛情込めて焼き上げています! 定番の新鮮な馬刺しはもちろんのこと、 お馴染みのおつまみ、様々な国の料理を馬肉でアレンジした創作馬肉料理や、 3種類の「ポテサラ3」など、遊び心も満載です!

初投稿者

soramamesansoramamesan(454)

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よくある質問

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     17:00 - 23:29(L.O. 料理22:30 ドリンク22:45)
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     17:00 - 23:29(L.O. 料理22:30 ドリンク22:45)
    [水]
     17:00 - 23:29(L.O. 料理22:30 ドリンク22:45)
    [木]
     17:00 - 23:29(L.O. 料理22:30 ドリンク22:45)
    [金]
     17:00 - 23:29(L.O. 料理22:30 ドリンク22:45)
    [土]
     16:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:15)
    [日]
     定休日
    [祝日]
     定休日

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    JR 新橋駅 徒歩3分

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