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リーマンランチ Part 3 大盛り復活祈願！
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恋の町札幌
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店舗基本情報
| 店名 |
チャーハン王 新橋店
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
| お問い合わせ |
080-6883-9340 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ山手線・京浜東北線【新橋駅】烏森口／日比谷口 徒歩１分 新橋駅から78m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター5席、テーブル12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ビル共用：有料200台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | なし |
| オープン日 |
2012年7月17日 |
| 備考 |
第16区画 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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またまた来ました、新橋with T氏～。
ニュー新橋ビルで大行列で有名なおか田さん、その隣のこちら、「チャーハン王」もテレビで紹介されるほどの人気店だ。
それにしてもこの日の新橋は人が多い。ニュー新橋ビル内も人が多く、おか田さんの行列は既に上階段の踊り場を超えている。こちらチャーハン王も残り2席に滑り込めたが、すぐに下階段まで行列ができる人気ぶり。
注文に選択の余地はなく、チャーハンとスープのセットのみ。現在は大盛りも不可だ。
厨房は見えないが、ひっきりなしに中華鍋とお玉の当たる音が聞こえ、間断なく作っている様子が感じられる。
チャーハンだから提供も早いかと思いきや、結構待たされ、やむなくチャーハンへのこだわりとおススメの食べ方の書かれたメニューを何度も見ることになった。
まずはスープを一口、とのことで（個人的にラーメン店の食べ方と同じ^^;）、鶏白湯スープをすすると、臭み消しの薬味に頼らずに取られたスープが濃く、しかしあっさりとした旨味で驚かされる。
次にチャーハン。うんちくには「パラパラなんて当たり前。具がなきゃチャーハンなんて塩コショウの炒めごはんだ。当店はそれとは違う。」という趣旨の記載があるが、一口ほおばると、固めに炊かれたご飯は、確かにパラパラしているが、脂っこくなくむしろあっさりとしている。
しかも具はかまぼこらしきもの以外ほとんど見当たらないが、米粒に複雑なうまみが絡んでいる。
半分ほど食べたところで、お勧めの通り酢醤油だという特製たれを一さじ回しかける。
これはすごい！
味が見事に変わり、深みとさっぱり感がさらに強まる。これに食べるラー油を少しかけると、更に味変！！スープとの相性も抜群だ。
正直、チャーハンとスープで980円は高いなあと思っていた。でも味は価格以上の価値がある。
毎週食べるには弁当・社食族にはきついが、2週に一度とかだったら通うだろう（近くにあったらの話ではあるが…）。
最初に特製たれをかけた後、あっさり食べるのもありだ。これは楽しめそう。
大盛り、復活しないかなあ。