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味はなかなかだが、量は少な目、価格は高めで、やや不完全燃焼感あり。
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店舗基本情報
| 店名 |
チャーハン王 新橋店
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
| お問い合わせ |
080-6883-9340 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ山手線・京浜東北線【新橋駅】烏森口／日比谷口 徒歩１分 新橋駅から78m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター5席、テーブル12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ビル共用：有料200台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | なし |
| オープン日 |
2012年7月17日 |
| 備考 |
第16区画 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2016年1月20日19：30過ぎの訪問。マイレビュアー様のレビューを相応の頻度で拝見するお店。以前から興味があったので突撃。
■場所：新橋駅前のニュー新橋ビルの地下1階。牛かつ おか田さんのお隣。
■お店の状況等
・カウンター5席＋4人掛のテーブル3卓＝キャパは17名。
・先客1名。後客3名。男性お独り様比率100％。
・男性1人が注文取り、接客、給仕、会計を受け持つ。
・厨房は死角になっているが注文の都度鍋を振られるらしくカン、カン、カンという小気味いい音が響く。
■頂いた品・内容
・チャー王セット980円。（価格は税込表示）
・チャーハンの具材にはチャーシュー、蒲鉾、葱、玉子が入り、上には青い浅葱。
・時間をかけて抽出したというコップ1杯の鶏スープ付き。
■食べ方（お店のお勧めを要約）
1．スープを飲む。
2．チャーハンのみをそのまま食べてみる。
3．スープとチャーハンを一緒に食べる。
4．チャーハンを半分くらい食べ進めた後、
（１）タレ（酢醤油）をかける。
（２）ラー油をかける。
5．タレやラー油で味変えしたチャーハンとスープを一緒に食べる。
■味・総評
・チャーハンそのものの味付けはスープと一緒に食べたり、タレやラー油をかけることを想定してか塩気が抑制的で薄味。
・注文の都度の調理が功を奏しパラパラ感は適度にあり、かつ油っぽさもない。油の鮮度も気にならず。
・スープは鶏の味が確りする。
・タレやラー油での味変がなかなか楽しい。薄味のチャーハンにタレで適度な塩気と酸味が加わる。
・ラー油は「食べるラー油」に近く汁気はあまりない。唐辛子的な辛さは適度で豆由来のようなコクがある。少量乗せると風味、辛味が増しイイ味わいに変化。
・味はなかなかだが量は少な目、価格は高めで、やや不完全燃焼感あり。特別な食材や調味料を使っている感じはしないので調理の技術料と駅から至近という立地の場所代の占める割合が高いのかもしれない。
(2016年1月23日時点：レビュー204件。3.52/マイレビュアー様11件。3.29）