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日本ワインに特化した、小ぢんまりワインバー。
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安心院ソーヴィニヨン・ブラン（大分）。
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安心院ソーヴィニヨン・ブランのボトル。
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お通し２品。（鶏の燻製オリーブ風味・ゆで玉子×オリーブ）
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野菜のうま煮。
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かざま甲州（甲斐ワイナリー・新酒）
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スナックの居抜きそのもの(^_^;)の店内。
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お通しメニュー。
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新酒フェア（白）メニュー。
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新酒フェア（赤）メニュー。
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白ワインリスト。
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フードメニュー。
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フードメニュー。
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フードメニュー。
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フードメニュー。
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この扉。開けるのにちょっと勇気が要りました。
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昼に見るとこんなビル。
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sophia703
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
３丁目のうさぎ
|
|---|---|
| ジャンル | ワインバー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ新橋駅より徒歩4分 新橋駅から272m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
| サービス料・ チャージ |
お通し500円 |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 カウンターは禁煙・テーブル席のみ喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年12月3日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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一人で一杯引っかけるシリーズ＼(^o^)／
新橋の、ちょっと目立たない雑居ビルの２階にあるこちらは、
日本ワインだけを揃えるワインバーです。
雑居ビル特有の急な階段を上って、いかにも元スナック風の扉を開けるには、
一人ではちょっと勇気が必要でした。(２Fの他２店は今でもスナック。)
店内も家庭的なスナック然(^_^;)としていて、たじろぎましたが、
お店の女性が私が怯んだのを察して
「日本のワインを揃えた店ですけど、大丈夫ですか？」
「あ、ハイ。(それを目当てに来たんだもん(^_^ゞ)」というコトで、カウンターの端っこへ。
常連らしき女性とお店の女性の話が弾んでる雰囲気の中、
グラスで飲める白から「安心院ソーヴィニヨンブラン」（大分・宇佐市）７００円、
お通し２品チョイス５００円には
「鶏の燻製オリーブ油風味」と「ゆでたまご×アンチョビ＆オリーブ」をいただきます。
「安心院ソーヴィニヨンブラン」は、注釈どおりのフルーティーでスッキリした辛口の白。
最初の１杯にはイイけれど、ホントは重ための白が好きなので、やや軽すぎかナ…。
お通しを１４種類の中から２種、選べるのは嬉しいですね。
量はほんの少しですが、変化があるので楽しめます。
先客の女性と待ち合わせの男性が合流して
グルメ談義に花を咲かせる中、お店の女性が、
一人客の私に気を遣ってか、日本ワインの紹介誌を見せてくれながら、
ワインのお話をしてくれます。
あえて日本ワインだけを置く店、この紹介誌でも全国のワイナリー同様に
たくさん紹介されていますネ～。
湘南レビュアーの皆さんに人気の「湘南ファーム」や
私も行ったことのある新橋の「明野」、「toto bar」も紹介されています。
先日、サントリー「山崎シングルモルト・シェリーカスク2013」が
初めて世界最高のウイスキーとの評価を受けたというニュースに接しましたが、
ワインの世界でも、昔は「安いけど不味いワイン」と認識されていた日本の葡萄酒。
作り手のたゆまぬ努力と、日本人らしいモノ作りへの真摯な姿勢とこだわりで、
今や世界にも認められるワインを産み出し、
本当に美味しい葡萄酒が飲めるようになりましたね。
フードメニューから「野菜のうま煮」を選び、
新酒フェア中とのことなので、これに合う今年の新酒を訊ねてみたら、
勧められたのが「かざま 甲州」（山梨・甲斐ワイナリー）７５０円。
さきほどの「安心院」よりは深みがある感じですが、
やっぱり新酒ならではの若さを感じる辛口の白。
「野菜のうま煮」は、穏やかな味で、小いも、にんじん、椎茸、蓮根、いんげんがたっぷり…。
お箸でいただくこういうお料理に日本の白を合わせるのって、自然でイイですね。
赤も飲んでみたかったけれど、最初から小一時間の心づもりなので、
今日はこの辺で失礼を…。
お店の女性が、温かく送り出してくれました。
下りの急階段は、チドリ足で降りる場合
（マイレビさまの表現を流用すると） 「蒲田行進曲」のクライマックスを演じてしまう
危険性がありますので、くれぐれもご注意を…(^_^;)。
ご馳走様でした！