正泰苑 新橋店(新橋・内幸町/焼肉) : 正泰苑 新橋店

公式

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神泡認定店

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3.7

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2014/11訪問1回目

3.7

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥5,000~¥5,9991人

正泰苑 新橋店(新橋・内幸町/焼肉)

ブログネタ:美味しいものに参加中!ジャパンカップ快勝!

を祝して焼肉屋が開くまでの間をやきとんの名店で過ごし、いよいよ本丸へ!

正泰苑新橋店!

シャレオツな店内ー!

ここは生でも食べられる上ロースで一世を風靡した名店だよ!

まずはキムチを盛りこーーーーむ!

ナムルも盛りこーーーーーむ!!

で、のっけから一番いい肉行こう!ってことで、上ロース改め上ももを発注。

「何人前ですか?」

と聞かれたので「じゃあ3人前!」と答えたところ…

「お1組様1人前までです」

とのこと。

じゃあなんで聞いたのさ。笑

てことでこれが貴重な1グループ1人前限定の上もも!

思ったよりずいぶんとサシが入ってたよ!

そしてこれにはネギが合うって話だったので、ネギを注文したところ…

「青と白、どっちにしますか?」

とのこと。

「どっちがこのお肉に合うと思います?青と白でどうちがうんでしょうか?」

と聞いたら…

「色がちがいます。味はだいたいいっしょ。」

てことでひとまず青ーーーー!

ホントはもうチョイ違いはあると思うんだけど、でもまあいいじゃないですか。

店員さんのたどたどしい日本語にズッコケるのもまたこの店のカラー。

置かれた状況を楽しむよ!

てことでささっと表面を炙る程度に焼いて…

青ネギを巻いてたべーーーる!!

と、とろけーーーーーーる!!!

さすが、往年の味は衰えていない!

続いてハラミ!

これもうまーーーーー!!!

アッサリしているけど、肉の旨味たっぷりだよ!

そして続いて正泰苑の新名物らしい、牛100%のつくね!

カルビ・ゲタ・中もものミックスらしいよ!

柔らかくてすごくデリケートらしく、店員さんが丁寧に焼いてくれます。

まずは表面をバーナーであぶーーーーる!!!

ファイヤーーーーー!!!

いきなりおいしそうな色づき!!

丁寧に裏返して両面を弱火でじっくり焼いて…

壺のたれにつけてまた焼いて…

大葉を巻いて、卵黄を添えてできあがり!

結構時間がかかーーーーる!!

もちろん卵を崩して…

絡めてたべーーーーーーる!!!

肉汁があふれーーーーーる!!!

中に軟骨も入っているようで、食感も楽しいよ!

ここまで時間掛ける必要があったかは何とも言えないけど、かなり焦らされた分、達成感があるよ!!

最後にホルモンを焼いて、祝勝会はお開き!

…とならずにこのあとカラオケでスパークし、記憶のない中、いつぞやのように四季ボウ坊に行って水煮牛肉をしっかり味わって忘れ物までして帰った模様。

あー、たのしかった!

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【今日の祝勝カロリー】

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カレーマン@koking_now

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
正泰苑 新橋店
受賞・選出歴
焼肉 百名店 2022 選出店

食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2022 選出店

焼肉 百名店 2021 選出店

食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2021 選出店

焼肉 百名店 2020 選出店

食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2020 選出店

焼肉 百名店 2019 選出店

食べログ 焼肉 百名店 2019 選出店

ジャンル 焼肉
予約・
お問い合わせ

03-6908-4529

予約可否

予約可

15:00~電話予約受付開始

住所

東京都港区新橋2-3-4 新橋パークビル 2F

交通手段

都営地下鉄三田線【内幸町駅】徒歩2分
JR山手線・京浜東北線【新橋駅】日比谷口 徒歩3分
東京メトロ銀座線【新橋駅】徒歩4分
都営地下鉄浅草線【新橋駅】徒歩6分

新橋駅から269m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 23:30

      L.O. 23:00

  • 土・日・祝日

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:30

  • ■ 定休日
    無休(年末年始除く)
予算

¥6,000~¥7,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、Diners、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

ディナータイムのみサービス料5%

席・設備

席数

76席

個室

半個室あり6人まで

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可、ベビーカー入店可

ホームページ

https://www.syoutaien.com/

備考

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初投稿者

おおはらおおはら(857)

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