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店名 |
閉店
中華 玉林
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、餃子 |
住所 | |
交通手段 |
都営地下鉄浅草線【新橋駅】徒歩1分 新橋駅から120m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
12席 (テーブル3卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近くの有料駐車場:京急しんちか駐車場196台収容、ほか |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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新橋駅前ビルの地下、ただでさえ昭和が色濃く残る空間の中で、昭和っぽさでは5本の指に入ろうかという店。
ビルの地下なのに、営業中はずっと開いたままになっている入口の戸も、店内の柱にも木造感のある店。
ご主人はきっと巨人ファンなのでしょう。
ジャイアンツグッズが店内には並び、広岡達朗氏のサイン色紙なんかも飾ってあります。
4人掛けのテーブル席が3つという狭さ。
4人掛けとはいっても男の人4人が座ったらかなり窮屈感のあるテーブルですから、ランチ時はすぐに満席になってしまいます。
この日はちょっと時間をずらして行くと空席を発見。
アジア系のスタッフの方の「いらしゃいませ~」の声に迎えられ、水を置いてくれた席に着席しました。
ラーメン・半炒飯(890円)を注文。
これが、月曜日から金曜日のランチタイムには100円引きになるのがうれしいところ。
炒飯からやってきました。
玉子だけのシンプルな具材、若干しっとり感のある炒飯。
塩分はやや強め、働く人向けの味付けです。
ラーメンにはもやし、メンマ、青菜、ロールのチャーシューが一切れ乗ってます。
麺はモチモチ感のある細めの縮れ麺。
スープがちょっと濁っています。
醤油味の東京とんこつラーメンだからでしょうか。
昔っからこの味なんだかんね、ずっとこの味なんだからこれからもこれでいくかんね、という感じのラーメン。
しっかりコクと旨味のあるスープでした。
5月に入ると、冷やし中華(800円)が登場。
今年の初冷やし中華はこの店ということになりました。
きゅうり、もやし、わかめ、ハム、錦糸玉子が富士山状に乗った冷やし中華。
一番上に添えられているのは白ではなく紅生姜の赤、器の脇にある辛子の黄色と共に色鮮やかです。
麺は、ラーメン同様モチモチ。
スープはほんのり甘味とやや控えめの酸味。
個性は強くないですが、ホッとできそうな大人しさをもった味でした。
ワンタンメンと半炒飯(1,000円)もランチタイムには100円引き。
ワンタンメンのスープは、ラーメンのスープより透明感がありますね。
ラーメンのスープよりもあっさりした感じがします。
ワンタンは4個入り。
しっかり餡が入って、皮もやや厚めでツルンとしてなかなか美味し。
ワンタンでビールというのもいいかもしれません。
もやしラーメンと半炒飯(990円)だってランチタイムには100円引き。
もやしラーメンは、もやしやキャベツ、ニラ、人参、木耳が入ったあんかけのラーメン。
このあんかけのおかげで、スープはかなり熱々。
口の中を火傷しないように要注意です。
餃子(350円)はこの店の自慢の一品のよう。
一人前5個です。
なかなかジューシーで旨味があって、ラーメンと組み合わせてもいいですが、やっぱりビールが欲しくなります。
ご主人はけっこうなお年かと見えますが、厨房では若い方にいろいろ指示やアドバイスを出して、キッチリ作業を仕切っている様子が見えます。
一緒に厨房を切り回しているお一人は息子さんでしょうか?
腰を痛めているのかコルセット姿がちょっと心配。
お大事にされながらも、これからも昭和の味を守っていただきたいものです。