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麻&辣&パクチー薫る四川刀削麺!【新橋ランパスシリーズ】
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sophia703
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店名 |
閉店
西安刀削麺酒楼 西新橋店(シーアントウショウメンシュロウ)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、刀削麺、四川料理 |
住所 | |
交通手段 |
<内幸町駅徒歩3分><新橋駅烏森口徒歩6分><虎ノ門駅徒歩7分> 虎ノ門駅から358m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 |
サービス料・ チャージ |
<サービス料・チャージ料>無し |
席数 |
87席 (カウンター4席、テーブル83席) |
---|---|
個室 |
有 15名様まで可能な完全個室のお席になります。 (半個室のお席でしたら人数様に応じて御用意ございます。) ※フロア貸切応相談 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 ランチタイムは13:00まで禁煙になります。(4名席1テーブルのみ喫煙可) 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 お店の周りにコインパーキングが多数ございます。 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2010年11月1日 |
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新橋ランチパスポートシリーズvol.51
(新橋・虎ノ門・西新橋界隈で、
100店舗の限定ランチがワンコインで食べられるパスポートを利用しています。)
本日9月30日は、7月1日から続いた新橋ランチパスポート第2弾 利用最終日です。
実は明日10月1日には、ランチパスポート第3弾(緑本)が発売されるんですが
(どこまで続くのかランパス狂想曲…(^_^;) 青本の最終日は、こちらに来てみました。
相席OKのお一人サマは、優先的に早めに案内してもらえます(*^^)v。
が、地下1階の、厨房を廻り込んださらに奥の個室で、
なんと4人掛け3人グループのOLの中に一人で突っ込まれました(-_-)。
ランパスの客には冷水、通常メニューの客には冷ウーロン茶。微妙に差別化されています(苦笑)。
やって来た「麻辣刀削麺」(通常800円)。
なかなか素晴らしいビジュアルです。
ゴロゴロ大粒の挽肉、胡麻、大きな鷹の爪1本、それにパクチーのイイ薫り~(^O^)。
麺は、さきほど厨房内で、大きな鍋にヒュンヒュンと削ぎ入れていた刀削麺です。
細い部分、太い部分、捩れた部分…実に豪快。
そのため、啜る時に赤いスープが予期せぬ方向に飛び散ります(+o+)。
私も事前に他のレビュアーさんのレビューを読んでいたから良かったですが、
お店ではエプロンではなく大きな紙ナプキンをもらえますので
よだれかけ使いにすることを強くオススメします(笑)。
でも、コレ旨いですヨ。
薄い部分はきしめんのようですが、太い部分は「すいとん」のようですネ。
私は「ほうとう」も大好きですが、切り揃えた蕎麦だけじゃなく、
結構こういうワイルドなのもスキなんです♡
唐辛子の辛さよりも、花椒の痺れ感が強く(もっと強くてもイイけど)
とにかくパクチーの薫り高さが嬉しい!
ボリューム的にやや軽めなのは、ランパスだからなのか、どうなのかは…?
800円出すかというとやや微妙な気はしますが、とってもオリジナルな美味さだと思います。
ご馳走様でした。
さて、明日からはランパス第3弾…。
まあ、ぼちぼち行こうかな(^_^;)と思います。