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天茶屋 七蔵
（てんちゃや ななくら）食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
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個人的には佐藤養助より好き
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つやつや透き通る絶品稲庭うどん！新橋駅前ビルで単価1000円が高速回転！
言わずと知れた稲庭うどんの超人気店「七蔵」。
新橋から汐留に向かう途中にある新橋駅前ビル１の２階にあります。
新橋はニュー新橋ビル含め、駅前ビルに隠れた名店が多いですね。
さて、前からいきたいと思っていたこのお店。
ちょうど11時頃に新橋で仕事が終了し、これはチャンスとダッシュで向かいます！
地下の入り口からエスカレーターで２階へ。
こちらオープンが11:20と半端なんですが、ちょうどオープンぴったりのタイミングに入店。
間口の小ささに対し、店内はものすごく広いです。
スタッフも多く、ベルトコンベアー式で会計→着席→うどん提供と流れに乗せられます。
●稲庭うどん 七蔵特製スープつけ麺
大1,200円、中1,000円、小800円
●稲庭うどん 七蔵特製スープつけ麺 ＋ ミニ丼ぶりのセット
大セット1,500円、中セット1,300円、小セット1,100円
※ミニ丼は、ばらちらし丼、まぐろ丼、サーモンとイクラの親子丼、月見まぐろ丼、月見ネギトロ丼など日によって変わる
メニュー構成を見てびっくり、丼が実質３００円ですよ。
夜もあるんであんまり食べちゃいけないんですが、小セット（ネギトロ月見丼）にすることに。
茹で上がったばかりの稲庭うどんを慣れた手つきでざるに盛り付けるおばちゃんたち。
ざるに平たく満遍なく広げられたうどんは、つやつや光って明らかに美味しそうです。
細めで透き通るようなうどんに、なめことねぎがたっぷり入った特製の温かいゴマだれ。
これがまた濃すぎず美味しいのです！！
ツルツルと喉ごしのいい稲庭うどんとの相性もバッチリ！！
これはうまい！
そして実質３００円のネギトロ月見もバカにできません！
たっぷりのネギトロはもうそれだけで築地の観光地なら８００円は取りそうな感じ。
卵黄をたっぷりまぶしていただきます！！
でもうどんと組み合わせて食べると量が多すぎますね。
ご飯は少なめというのがいいでしょう。
いやあ、これはうまい！小サイズでも十分満足できるボリュームで、
次回はうどんだけでいいかもしれない。
それにしても新橋でほぼ1000円越えの単価で、
これだけの高速回転で次々客を裁けるのはすごいや。
近くにあったら通ってしまいそう！！
新橋の素晴らしい名店でした！
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スープつけ麺＋丼セット小1100円。
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セットのネギトロ丼。これで稲庭うどん＋300円は安い！
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細めで透き通り、つやつや喉ごしの良い稲庭うどん。
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蕎麦湯ではありませんが、お湯でスープをといて〆で飲みます。
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最後にスープをお湯で割って飲みます。ゴマの風味が美味しい！
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11:20オープン同時にどんどんお客さんが！
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スタッフ数名が手際よくうどんを盛り付けて提供。
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メニューです。
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ゆめゆめ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
天茶屋 七蔵（てんちゃや ななくら）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2022 選出店
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん TOKYO 百名店 2020 選出店
うどん 百名店 2019 選出店
食べログ うどん 百名店 2019 選出店
うどん 百名店 2018 選出店
食べログ うどん 百名店 2018 選出店
うどん 百名店 2017 選出店
食べログ うどん 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | うどん |
| お問い合わせ |
03-3571-5012 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR山手線「新橋」駅(汐留口)から徒歩1分 新橋駅から120m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
62席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 |
【2005年4月B1Fより2Fに移転 |
| 初投稿者 |
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新橋駅前ビル１号館2階にある稲庭うどんの店「七蔵」。
このビル、なかなか侮れなくて「ビーフン東」もあればレーズンサンドの「小川軒」や蕎麦の「本陣房」、「信州おさけ村」など個性的で人を惹きつけるお店が多い。
10時半過ぎに予定が空き、これはチャンスとこちらへ（11時開店、ちなみにビーフン東は11時半開店）。
コロナ前は近隣サラリーマンでオープン前から行列ができるほどだったけど、今はオープン前に私ともう1組のみだった。
海鮮丼とのセットが価格的にもめちゃくちゃお得なんだけど、稲庭うどんだけで300ｇあるから今日は軽めにうどんのみ単品で。私の前の人が常連らしく「薬味多め」とオーダーしており、なめことネギが多めになっていたのでトレースし薬味多め。
席に着くと間も無くつけダレとザルに乗った稲庭うどんが。
つるんと喉ごしの良い稲庭うどんを、胡麻の風味のつけダレでいただく。
シンプルながら癖になる味なんだよねえ、毎日食べても飽きない。
そして好きなのが、最後にこのつけダレにお湯を入れて飲み干すこと。
うどんより蕎麦を好むのは蕎麦湯があるからなんだけど、こちらのうどんに関してはこのお湯でシメられるから嬉しいんだよね。個人的には佐藤養助よりこちらの方が好きだわ。
コロナでランチもすんなり入れるみたいだし、また行こうっと。