Name: ガネー舎
Address: 新橋5-12-2 鴻盟社ビル Ｂ１Ｆ, 港区, 東京都, 1050004, JP
Telephone: 03-3433-0309
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.73

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ミトミえもんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ6,229件フォロワー11,296人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2015/04訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

スープカレー本家の血筋。本店の味にどこまで近づけるのか！？

2015/04/23（木）lunch

スープカレー本家の血筋。

スープカレーの発祥といえば北海道。
時は1964年。『アジャンタ薬膳カリィ本舗』がそのルーツと呼ばれる。
スープカレーを命名し、全国区に押し上げた『マジックスパイス』も元祖と名乗っている。
ただ、この議論は不毛である。双方スープカレーの誕生と拡大に貢献したことは間違いないのだから。

本日は新橋のスープカレー『ガネー舎』へ。

冒頭の紹介は実はガネー舎のルーツそのものに関連する。
スパイスと漢方の融合でスープを完成させたアジャンタ。
お弟子さんが国立で『とんじ』をオープン（今は閉店）。このとんじで修行したのがガネー舎の店主米山氏なのである。
つまり孫弟子ということだ。

定期的に本店からスープを取り寄せるなど、忠実に本店の味の再現を目指しているそうです。
30種類以上のスパイスと15種類の漢方が作るスープ、堪能させていただきます！

と、その前に。メニューを精読。
定番はとりカリィに加えて、野菜、茄子、トマト、限定５食のメンチまで豊富なラインナップ。
トッピングも種類があって迷っちゃいますね。

何より一番選択を悩ませるのがスパイス。
通常の辛さに加えて、７種類のスパイスを追加することができます。
マサラのような粒状のスパイスから、ガネーの心臓（島唐辛子）はパウダー状、
その他オイル状のスパイスと素人レベルには判断がつきません。
丁寧に教えてくれるので、店員さんに相談してみてください。

・とりカリィ（1000円）＋煮卵（100円）＋スペシャルマサラ（100円）

ベースを崩さないように顆粒のスパイス（スペシャルマサラ）でいただきます。
辛さへの対応策としてプラス50円で大盛りを発注。

見た目はスープ状というよりオイル状ともいえる。
ボリューム十分なほろほろのチキンレッグに、スープカレーらしいごろごろの野菜達。
よく煮込んであり、さすがは元祖スープカレーらしく基本に忠実。
顆粒のスパイスは、チキンや野菜の上に山盛り。

しっかりめのサフランライスをよく浸して、スパイスで辛さを調整。
アナログな一体感ですが、味のレベルは確実にあがります。

漢方はもちろん、辛さよる発汗のデトックス効果もあるでしょう。
健康食としても魅力的な元祖のルーツをもつスープカレーです。

8

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ガネー舎（ガネーシャ）
受賞・選出歴	カレー百名店 2023 選出店食べログカレー TOKYO 百名店 2023 選出店カレー百名店 2022 選出店食べログカレー百名店 2022 選出店カレー百名店 2020 選出店食べログカレー TOKYO 百名店 2020 選出店カレー百名店 2019 選出店食べログカレー TOKYO 百名店 2019 選出店
ジャンル	スープカレー
予約・お問い合わせ	03-3433-0309
予約可否	予約可
住所	東京都港区新橋5-12-2 鴻盟社ビル　Ｂ１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営地下鉄浅草線【新橋駅】徒歩５分ＪＲ山手線ほか【新橋駅】烏森口　徒歩６分東京メトロ銀座線【新橋駅】徒歩８分都営地下鉄大江戸線【汐留駅】徒歩６分汐留駅から283m
営業時間	月 11:30 - 15:00 L.O. 14:30 火・水・木・金 11:30 - 15:00 L.O. 14:30 17:30 - 20:30 L.O. 20:00 土 11:30 - 14:00 L.O. 13:30 日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	お通し代:なし

席・設備

席数	24席（カウンター7席、テーブル2席×3卓、テーブル4席、テーブル7席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙お店の外に灰皿あり
駐車場	無近くのコインパーキング：新橋5-11-3に8台収容、ほか
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.facebook.com/shinbashi.ganesha https://twitter.com/soupganesha https://www.instagram.com/soupganesha
備考	入口は第一京浜側です。裏口にも看板があり、入口と間違えやすいです。（新橋駅から歩いてくると、最初に見えるのが裏口なので）裏口は時間帯により使用できる/できないがあります。
初投稿者	amaebi（35）
最近の編集者	Deavel（0） ... 店舗情報（'24/03/22 18:30）ささのはパンダ（0） ... 営業時間情報（'24/03/05 20:19）編集履歴を詳しく見る