小笹寿し
（こざさずし）食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
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03-3289-2227
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塩と酢が効いたシャリでネタは大ぶりな江戸前寿司です
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平目
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赤身漬
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鯵
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中トロ
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雲丹
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蛤
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鮑〜タレ
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中トロ鉄火
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穴子〜タレ、塩
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鮑〜醤油
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2016-3
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お水はプレミアムの用意
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大将は入り口側の手前で握ってらっしゃいます。
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入り口
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こんな細い路地にあります
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店舗基本情報
| 店名 |
小笹寿し（こざさずし）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3289-2227 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR・東京メトロ銀座線新橋駅徒歩3分 新橋駅から305m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
1950年 |
| 備考 |
【昼】 11500円～ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【2016-2月下旬 13:30】土曜日
この日はお鮨ランチをしたくなり、このお店近くに居たので、お電話で直前に伺い訪問。
お店はポルシェビル直ぐ横の細い路地に隠れ家の様にあります。
この日は、大将前では無かったので、大将レビューではありません。
オーダーしたもの
(※この日はお任せではなく、2名で食べたいものをオーダーしています。)
・平目×2
◯赤身漬×1
・鯵×2
◎中トロ×2
◯雲丹×1
◎蛤×2
◎鮑〜タレ×2
◯中トロ鉄火×1
◯穴子〜タレ、塩
◎鮑〜醤油×1
・プレミアム泡水×1
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
合計(2名)約4万円
お鮨の印象は、シャリがデデデンと前に出てくる印象でした。かなり江戸前寿司のイメージです。
塩は強めで酢もしっかり感じられるお鮨。ネタは大ぶりで一貫一貫満足度が有ります。
私達的には鮪が美味しくて、鮑などの貝類の大きさやきちんと仕込まれた美味しさが好み。
この日は、若い従業員の方は朗らか、大将と二番手さんは黙々と仕事していらっしゃいました。
他のお客様も、私達もしっとりと過ごさせて頂きました。提供はゆっくりめな印象です。
お会計☆おつまみ無しの握り1人各10貫程のランチでこの価格帯はちょっと贅沢ですね。
なにかしらの予備知識なしに、ふら〜っと頂くには私達の勉強が足りなかった気が致します。
こちらは、常連さんに連れて行ってもらうデビューの方が堪能出来そうですね。