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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
麺屋ひょっとこ 交通会館店
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
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ラーメン 百名店 2020 選出店
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ラーメン 百名店 2019 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-3211-6002 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線「有楽町」駅(京橋口)から徒歩3分 有楽町駅から99m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
7席 (カウンター7席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗の斜め向かいに東京交通会館の喫煙ルームあり。 |
駐車場 |
無 東京交通会館地下に駐車場あり。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2005年1月 |
備考 |
有楽町で有名な甘味処おかめの夫婦店。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2016/07/05(火)dinner
優しいラーメンを求める地下街の行列!
東京交通会館の地下商店街。
ビルの開業から50年を超えるビルの食事どころには昭和の香りが漂います。
ここに行列を発見!なんの行列でっしゃろ?
まだ創業10年あまりの『麺屋 ひょっとこ』
すでに狭小の店舗は老舗の風格を漂わせている。
狭店主が老齢であることも印象に影響を与えているのかもしれない。
さらに、年齢を感じさせないテキパキした身のこなしが一段とレベルをあげている印象だ。
「和風柚子柳麺」
日本料理の基本である鰹と昆布の出汁を使い優しくも奥深いスープ。
まさに和風を名乗る価値あるスープである。
立体感を作る主役は柚子。柚子の香りのあとを出汁が追いかけてきます。
細めのストレート麺は、自身からはかすかに風味を感じます。
スープの吸い込みがよいので、柚子の香りをまとった上で口の中に到着します。
当然一体感のある丼に仕上がっております。
食べ応えのあるチャーシューなどもあるが、三つ葉などあり「あっさり」した印象が上。
ラーメンや古いビルの地下は女性とは相性が悪いが、ここのラーメンは女性が喜びそうな印象だ。
その証拠に女性がたくさん並んでいるじゃありませんか。
ミトミえもんの食べ歩きブログ
http://ameblo.jp/nobuhiromitomi