人生初刀削麺が、ここの麻辣刀削麺でした。
これまで刀削麺自体を見た事もなかった私は、正直マイナーな麺料理でラーメンには敵わないだろ…とか思ってました。笑

しかし！一口啜った時には感動を覚える程の美味しさに思わず「えっ？美味っ。」と発していました。
期待していなかった事で感動は二倍に！
とても印象深い刀削麺デビューとなりました。

もちろん辛いけれど、コクと旨味に溢れたスープは飲み始めたら止まりません。
麺はもちもち！アルデンテ！
スープとの絡み最上級！
はぁ…思い出したらよだれが。笑

セットで頼んだ中華丼は、刀削麺を引き立てるあっさりめの味付けとシャッキリ食感の野菜が体にも嬉しい一品。

座席同士が近く落ち着かないところが難。
パッと食べてすぐに店を出る方なら気にならないのかも知れませんが。

次はディナータイムに他のお料理も頼んで、お酒も飲みたいと思います。

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rin1217

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN 有楽町店（シーアン）
ジャンル	中華料理、居酒屋、ラーメン
予約・お問い合わせ	050-5570-3330
予約可否	予約可
住所	東京都千代田区有楽町1-2-7 タグリート有楽町ビル大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ有楽町駅日比谷出口から徒歩3分東京メトロ日比谷駅A1A4、銀座駅C1出口より徒歩2分日比谷駅から157m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 14:30 L.O. 14:00 17:30 - 23:00 L.O. 22:00 土 11:30 - 15:30 L.O. 15:00 17:00 - 23:00 L.O. 22:00 日・祝日 11:30 - 15:30 L.O. 15:00 17:00 - 22:00 L.O. 21:00 ■ 定休日無休（年末年始休暇あり）
予算	￥3,000～￥3,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD） QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	64席（8～12名でご利用可能な個室もございます。）
最大予約可能人数	着席時 12人
個室	有（8人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.webhosofoods.jp/xian.html
公式アカウント	https://www.facebook.com/hosofoods https://www.instagram.com/xian__official/
オープン日	2003年4月10日
電話番号	03-3503-2525
関連店舗情報	シーアンの店舗一覧を見る
初投稿者	uciatcardiff（1）