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店名 |
掲載保留
銀座 奏(ギンザ カナデ)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、ワインバー |
住所 | |
交通手段 |
「新橋駅」より徒歩5 分 銀座駅から388m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
サービス料・ チャージ |
会席料理にはサービス料10%、バー利用はテーブルチャージお一人様1500円 |
席数 |
10席 (カウンター席10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ソムリエがいる |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年4月9日 |
お店のPR | |
初投稿者 |
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シャンパーニュと日本料理の究極のコラボレーション!融合の織りなすハーモニーがコンセプト。
ユネスコ世界遺産に登録された『シャンパーニュ』と『日本料理』の究極のコラボレーションをテーマに2016年4月、『銀座 奏』が誕生しました。日本料理の基本的なしきたりを崩すこと無く、シャンパーニュとの相性を徹底的に追求し、素材の持つ季節感や特性をお客様にお伝えしつつも伝統に裏付けされた確かな技術に斬新なアイディアを加えたもののみをご用意させて頂きます。シャンパーニュは日本料理とのハーモニーを徹底的に...追求した「熟成感」や「深み」のあるタイプを中心にシャンパーニュ地方の40-50メゾンのシャンパーニュを150アイテム200本ご用意。『シャンパーニュ』と『日本料理』、互いに繊細ながらも、合わせることにより奏でる究極のハーモニーを味わって下さい。 【18時~21時迄は会席コースのみのご利用となります。バー利用は21時以降の時間で、会席コースのお席が空き次第のご案内となりますので予めご了承下さい】