Name: レストラン ピウ
Address: 銀座4-10-1 HOLON-GINZA 8F, 中央区, 東京都, 1040061, JP
Telephone: 03-6264-1023
Price range: ￥8,000～￥9,999
Rating: 3.64

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matu４口コミ2,784件フォロワー1,663人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.7

2016/04訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.7

小さなプレミアムダイニング

僕らが行った日はちょうど、女性のグループが予約で入っていた日だった。
僕らのテーブルは一番奥で、これはこれでいい席だった。

「クッキアイノってどういう意味ですか？」という問いに
すぅと「小さなスプーンという意味です。」と答えていただいた。

忙しそうに動くスタッフの方は、
あまり足を止めて話している暇がなさそうで、
話すと、スッと前から消える。

ふむ、ふむ。客の話に立ち入らないための基本所作なのかもしれない。
と言うのは、それがかえってお客同士の話が盛り上がる中では心地よいのだ。

店内席数も少なく、ちょうど別のフロアにある
プリべイシダさんに来た事があるが構造が全く同じ感じ。

こちらの店もまさに小さな店内。
客との物理的距離が近いプライベート感あふれる店。

そこでかえってあまり近いサービスをしても
煙たがられるのかもしれない。

キッチンの中にも恐らく一人でシェフがいて
たった二人で１3席を回している形態。
13席程度だとちょうど一人のサービススタッフでなんとかなる範囲なのだろう。

料理はさすがにミシュランのピブグルマンに出ただけの事はある。
リーズナブルなプライスでなかなか旨い料理を食べさせてくれる。

僕は一番安いコースをこの日は頂いてみた。

バーニャカウダから始まったのは少しびっくりしたが
カジュアルダイニングの延長で少しプレミアム感がついた感じなのでは？
と解釈できてからはなんとなく腑に落ちた。

カジュアルなスタイルの料理ではあるので
おいしいけれど、もう一段上のコースを食べているような人には
味や内容的にも物足りない面もあるかもしれない。

味のセンスは比較的日常テーブルの延長なので、
「家庭的なおいしいものを頂きに行く。」
という心構えで行かれるのが、ぴったりなのかもしれない。

築地のクッキアイノという店（僕の中では行きたくない店ナンバーワンにランク）は
この店のシェフが抜けた後も同じ名称で運営しているだけで、
現在は何の縁もない店らしい。

この評判のいいダイニングのクッキアイノ・ピウ・イプシロンさんと紛らわしいので念のため。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	レストランピウ（【旧店名】クッキアイノピウイプシロン）
ジャンル	イタリアン
予約・お問い合わせ	03-6264-1023
予約可否	予約可ランチ、ディナーともに来店後スムーズにお料理をご提供させていただくためご予約の際に事前にコースをお決めいただいております。ご協力お願いします。お時間の制限がある場合は事前にお知らせ下さい。
住所	東京都中央区銀座4-10-1 HOLON-GINZA 8F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ日比谷線／東銀座駅徒歩2分都営浅草線／東銀座駅徒歩2分東京メトロ銀座線／銀座駅徒歩5分西鉄ソラリアホテルの向かいの細長い真っ白なビルの8階です。東銀座駅から162m
営業時間	月・火・水・木・金 12:00 - 14:30 L.O. 料理13:00 ドリンク14:00 18:00 - 22:00 L.O. 料理20:00 ドリンク21:00 土 12:00 - 14:30 L.O. 料理13:00 ドリンク14:00 18:00 - 21:30 L.O. 料理20:00 ドリンク20:30 日定休日 ■ 営業時間 Lunch (前日までの完全予約制) ネット予約受け付けております。 Dinner 事前のご予約をお願いしております。当日は18時までのお電話予約を受け付けておりますのでお気軽にお問い合わせください。
予算	￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T1810508472169 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	ディナータイムはサービス料１０％、テーブルチャージなし

席・設備

席数	8席
個室	有（2人可）
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
ロケーション	夜景が見える、隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる
お子様連れ	大人の方と同じコース料理をお召し上がりいただけるお子様はご利用いただけます。
公式アカウント	https://www.facebook.com/restaurantpiu150515 https://twitter.com/restaurant_piu https://www.instagram.com/restaurant_piu
オープン日	2015年5月15日
備考	デザートプレートにバースデーデコレーションを承ります。 ※食べログ予約画面にてご要望をお伝えくださいませ。当日のご予約などお気軽にお問い合わせくださいませ。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	トリプル銀座（6918）

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