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銀座 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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toraneko55 口コミ97件フォロワー11人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/07訪問1回目

3.4

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

スッキリ鶏醤油、でも蛤が気になる…

席につくと、女性にはナプキンを配るサービスが。
その他、オリーブがいかに身体にいいか…などと書いてあったり。
銀座という場所柄、女性向けを意識した上品嗜好なのかな。

頼んだメニューは、蛤のものと迷ったけれど、
基本の鶏そばに。
特選鶏そば　1080円

低温調理の鶏ハム二枚と、チャーシューが一枚乗っています。
その他、具材として山芋をあっさり揚げたもの、くるんと結んだ蒲鉾（揚げてある）が付いてくるのに少し驚き。
メンマなどよくあるラーメン具材に、少しオリジナルを取り入れた模様。

小麦粉は京都のテイガクを使っています、とのことでした
ツルっと喉越しの良い、細すぎないストレートの支那そばタイプの麺。

“特選”はこれにどうやら、味玉やさらに鶏ハム2枚・チャーシュー1枚・パクチー一房・海苔3枚が別盛で来るようです。
自分には少々多すぎたかな。
基本のトッピングのみ、もしくはプラス味玉だけで十分でした。

卵は兵庫の”日本一のこだわりの卵”を使用しているだけあって、味玉はかなり美味しいです。
黄身が大きくて綺麗な半トロ状態。

スープは醤油の味がかなり濃いですが、飽きのこないスッキリ系
OLも気に入りそう。
でも蛤麺の方を注文している人がいたのですが、そちらの方が自分は好きだったかも…
次回挑戦します

2

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1

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	むぎとオリーブ銀座本店
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-3571-2123
予約可否	予約不可
住所	東京都中央区銀座6-12-12 銀座ステラビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・東京メトロ都営浅草線「東銀座」駅(A1出口)より、徒歩５分・東京メトロ丸の内線/銀座線/日比谷線「銀座」駅(A5出口)より、徒歩６分・東京メトロ有楽町線「銀座一丁目」駅(９番出口)より、徒歩10分・JR「新橋」駅(汐留口)より、徒歩12分東銀座駅から277m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:00 - 15:30 17:30 - 21:30 水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB）電子マネー可 QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	15席（カウンター15席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無店前にパーキングメーターあり
空間・設備	席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://twitter.com/mugiori https://www.instagram.com/mugiolive
オープン日	2014年2月4日
備考	2023年5月27日リニューアル
初投稿者	胃のなかの蛙（21）
最近の編集者	たかゆす（14） ... 店舗情報（'23/02/27 16:40）編集履歴を詳しく見る