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03-6228-4346
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元祖男爵さんの他のお店の口コミ
店名 |
らーめん紫龍 東銀座店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-6228-4346 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東銀座駅 徒歩5分 東銀座駅から257m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD) QRコード決済不可 |
席数 |
27席 (カウンター13席、テーブル14席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2011年12月 |
お店のPR |
完成に十年費やした至極のラーメン!
銀座三丁目近く、こつぜんと現れた、平家作りのラーメン屋さん。 ゲンコツともみじを超強火で炊き上げた至極のスープと小麦の殻を一緒に練りこんだ小麦本来の風味を最大限に引き出した弾力のある麺!ごろごろとしたチャーシューとボリューム満点の野菜!黒酢と山椒などテーブルに置いてありますので、お好みで楽しめるのもまた楽しみの一つ。 店内広々としていて、ロッジのような優しい雰囲気なので女性も一人で気軽に入れます。 銀座で至極の一杯を感じてください。 |
初投稿者 |
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休日の土曜日の昼過ぎ。
「検校」さんで立ち呑んだアト、スグ近くのこちら「紫龍」さんで〆てみました。
「紫龍らーめん」
スープ・・・ナンてゆーか…ちょっとタンメンな感じのする味。
全体的には、それなりに研究したコトはワカルんですが、
味気ない感じがして途中から胡椒をカナリ振りかけました。
するとホントーにタンメン風な味わいのなってしまうのでした。
これはたぶん、スープ自体の主張がヨワイので、
キャベツやモヤシに味を持っていかれてる感じです。
麺・・・・・細麺か中太麺を選べるので「細麺」で注文。
あ”。中太麺にすべきだったとコーカイしました。
ヤサシイ味のスープにカナリの極細麺は合いませんね。
この品に関しては、お客サンには選択させずに中太麺でイイんじゃないすか。
具・・・・・粗めに刻んだネギ、キャベツ、モヤシ、角煮っぽいカタチのチャーシュー数個。
券売機で買った食券を渡す時にイロイロ訊かれます。
ニンニクの量とかナンやら、5項目くらいあったと思います。
ジツはワタクシ、あんましカスタマイズできるコトに重きを置いていないので、
逆にメンドーなんすよね。
麺の硬さくらいでアトは店側の自信で良きに計らってほしーワケです。
ではまた。御免なすって。