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「紫龍」で極紫龍！
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saemizuki
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
らーめん紫龍 東銀座店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-6228-4346 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東銀座駅 徒歩5分 東銀座駅から257m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD） QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
27席 （カウンター13席、テーブル14席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年12月 |
| お店のPR |
完成に十年費やした至極のラーメン！
銀座三丁目近く、こつぜんと現れた、平家作りのラーメン屋さん。 ゲンコツともみじを超強火で炊き上げた至極のスープと小麦の殻を一緒に練りこんだ小麦本来の風味を最大限に引き出した弾力のある麺！ごろごろとしたチャーシューとボリューム満点の野菜！黒酢と山椒などテーブルに置いてありますので、お好みで楽しめるのもまた楽しみの一つ。 店内広々としていて、ロッジのような優しい雰囲気なので女性も一人で気軽に入れます。 銀座で至極の一杯を感じてください。 |
| 初投稿者 |
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とある日の夕飯。
カンフー後で仕事前、たまらず来ちゃいました。以前からチェックしていたお店。
いつも見ると、人がいて行列しているのかと思いきや…店前に灰皿とベンチがあるので、そこでタバコを吸っている方々でした。
平日１９時半頃入店。なーんだ。空いてる〜。女子２名は呑んで盛り上がり中。あとはおひとり様。元気よく迎えていただきました〜店員さん、こちらに出てきて細かな注文を訊きます。
入って左側の券売機で券を買って、カウンターへ。う〜ん、券売機の表記だけじゃ、どんなメニューなのか分からないラインナップ。
私は食べログでチェックしていたので注文は決めていましたが「我龍」「極紫龍」だけじゃ、なんだかわかりませんよねー。
大きめの食券にチェックしていく店員さん。背油、ニンニク、野菜、麺の太さ、硬さを選べるようになっています。
壁に貼られたメニューや、おすすめの食べ方などを見て〜しばしして着丼。
極紫龍９００円。野菜多めのラーメンです。
背脂少なめ、にんにくなし（このあと仕事なので）、野菜多め、細麺、硬さふつうでお願いしました。
先ずはスープ。うん。あっさり系醤油とんこつかな？優しく深い。美味しい。
野菜大盛りな極紫龍の筈だけど…見た目そうでもない？確かに食べても食べてもあるなぁと嬉しかったけれど、新小岩の燈郎の方が安いしすごかったなぁ。野菜は、キャベツもやしメイン。万能ねぎも。
太めの短冊切りのチャーシューも、全体的にいいバランス。美味しく完食。
麺は、極細！ほー！針金みたい（硬さじゃなくてね）。これ結構好きだな！細麺だからそんなに茹で時間がかかっておらず人によっては粉っぽいと感じるかもしれないけれど、小麦の美味しさが出ていると思う。
味玉も、好きな塩加減。途中で、特製黒酢投入。おお。これまた味が変わって、サッパリ感増しで美味しい！違う深みが出ますね。
でも、ちょっと９００円は高いかなぁ。店内はゆったりしていて落ち着いて食事が出来るし、便利な場所にあるのでまた来るかも知れません。今度は「紫龍」かな。ごちそうさまでした☆