Name: らーめん紫龍 東銀座店
Address: 銀座3-10-18, 中央区, 東京都, 1040061, JP
Telephone: 03-6228-4346
Price range: ～￥999
Rating: 3.48

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この口コミは、GAOGAOさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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GAOGAO 口コミ654件フォロワー529人

3.6

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2014/12訪問1回目

3.6

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

好みのラーメン。制覇したい店。

久しぶりの再訪。

9ヶ月ぶりぐらいかな。
好きだけどいつも混んでるもので。

この日も12時に駆け込んだらタッチの差で前に7人の団体。
満席になっちゃいました。

しばらくしてカウンター席に。

以前から気になっていた　極紫龍900円を注文。

背脂とにんにくは少なめ、野菜は大盛り、麺は中太の硬め。
このあたり選べるのは嬉しい。

ライスつくけど今日は我慢。

混んでるから待たされるかと思ったけど結構早く出てきました。

すごい野菜。キャベツともやしがてんこ盛りです。

にんにく少なめにしたのは失敗だったかな。でもお昼だししょうがない。

美味しいことは美味しいが、前回食べた我龍のほうが好みかも。
この日はちょっとパンチ不足な印象。見た目ほどのインパクトはなかった。

でも麺、スープ、四角いチャーシューなどどれも完成度は高い。
山椒黒胡椒や辛子高菜など自分で工夫しても良かったかな。

次回はあまり間をあけず利用したい。紅紫龍を食べてみたいな。

◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇

オープン時から気になっていたお店。

行こう、行こうと思いながら3年近く経ってしまった。

土曜でしたがランチ時はほぼ満席。結構流行ってるんですね。

店頭でメニューを確認。先に食券を購入します。

ラーメン屋などでよく見るこのシステム。あんまり好きじゃない。
ラーメンに詳しくない自分は食券機前で迷うことが多い。

後ろに並ぶ人のプレッシャーを感じながら、目当てのメニューが見つからなかったり
間違えてボタンを押してしまうこともしばしば。

この日も半餃子のボタンが見つからず、カウンターについてから直接店員さんに注文。

まあ人的コストを考えるとしょうがないんだろうけど、
やっぱり席でメニューを見ながらゆっくり思案したい。

それはさておき、頼んだのは我龍ラーメン780円。
背脂やにんにくの量、麺の太さや硬さが選べます。

中太麺を選び、あとは全部普通で。

さらにトッピングが3種選べるとのことなので、
半熟玉子、メンマ、白葱をチョイス。

ひとつ気になることが。。。
この店オープン時は四角い丼で出すのが特徴のひとつだったような。。。

まあ、どうでもいいか。四角は違和感あったし。味で勝負ですよね。

半餃子は3個で100円。半ライスがサービスでつきます。

カウンターには黒酢や特製の山椒黒胡椒、辛子高菜があるのでお好みで。

豚骨醤油かな。中太麺を選んだので家系みたいになったけど。。。合ってる？
二郎系というレビューも見かけます。　　二郎行ったことないのでわからん。

スープは好みです。見た目ほどくどくなくコクがあります。
黒酢を入れてみたけど、個人的には入れないほうが好き。

特製山椒黒胡椒は美味しいけど黒胡椒だけでいいかな。

麺も小麦の殻ごと使っているこだわり麺で、やわらかく弾力があります。
これまた好み。

餃子はまあ普通です。

トータルでは期待していた以上のおいしさ。流行ってる理由もわかります。

もっと早く来ればよかった。
この辺はラーメン屋さん多いけどおすすめできる一軒です。

8

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	らーめん紫龍東銀座店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-6228-4346
予約可否	予約不可
住所	東京都中央区銀座3-10-18 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東銀座駅　徒歩5分東銀座駅から257m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 23:45 土・日・祝日 11:00 - 22:30 ■ 営業時間ランチ　11：00～15：00 ディナー　15：00～23：45（L.O.23：15）土・日・祝　22：30（L.O.22：00） ■ 定休日無
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD） QRコード決済不可

席・設備

席数	27席（カウンター13席、テーブル14席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	http://ramen-shiryu.jp/
オープン日	2011年12月
お店のPR	完成に十年費やした至極のラーメン！銀座三丁目近く、こつぜんと現れた、平家作りのラーメン屋さん。ゲンコツともみじを超強火で炊き上げた至極のスープと小麦の殻を一緒に練りこんだ小麦本来の風味を最大限に引き出した弾力のある麺！ごろごろとしたチャーシューとボリューム満点の野菜！黒酢と山椒などテーブルに置いてありますので、お好みで楽しめるのもまた楽しみの一つ。店内広々としていて、ロッジのような優しい雰囲気なので女性も一人で気軽に入れます。... 銀座で至極の一杯を感じてください。
初投稿者	カサブ（0）