Name: 銀座 しまだ
Address: 銀座8-2-8 高坂ビル1F, 中央区, 東京都, 1040061, JP
Telephone: 03-3572-8972
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.72

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yuri0303 口コミ99件フォロワー39人

3.6

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク3.0

2015/08訪問1回目

3.6

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク3.0

￥4,000～￥4,9991人

銀座で立ち飲み

東京に行く前日、食べログで良さそうな店を、何軒かピックアップした中でも、
一番、興味があった、銀座しまだ。
ちょっと遅い時間になってしまったので、もしかしたら、並ばずに入れるかも・・・
と期待して訪問決定。
住所から探したが、かなり手こっずて、やっと見つけました。
思った通り、空きがあり、すぐに入店出来ましたが、閉店迄、１時間弱。

取りあえずでハイボールに、雲丹の伊勢海老ジュレがけ。
口コミの通りで美味しい。しかもトビコのプチプチ感が、良いアクセントになっている。

次に何を頼もうか思案していると、チーズの塊が・・・
さっそく、オーダー・・・熟成感が半端じゃない・・・超美味しいパルメジャーノ。

うずらの山椒焼き・・・甘辛いタレに山椒のスパイス感が何とも言えず美味。

色々食べたかったのだが、早くもラストオーダーの時間。
〆は車海老と長芋の小さなかき揚げ・・・やはり揚げ物も美味しかったです。

機会があれば又、伺いたいです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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雲丹の伊勢海老ジュレ

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パルメジャーノ

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うずらの山椒焼き

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パルメジャーノの塊

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車海老と長芋の小さいかき揚げ

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	銀座しまだ
受賞・選出歴	2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
ジャンル	立ち飲み、日本料理、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5457-8805
予約可否	予約可テーブル席の当日キャンセルは全額頂戴しております。営業中はお電話に出られないことがございます。ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご容赦下さいませ。
住所	東京都中央区銀座8-2-8 高坂ビル1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR各線新橋駅銀座口徒歩4分東京メトロ銀座駅より　徒歩８分新橋駅から374m
営業時間	月・火・水・木・金・土 16:00 - 22:30 L.O. 21:45 日・祝日定休日 ■ 定休日　　　その他不定休予約がいっぱいでも当日予約分としてご用意ございます。どうぞお問い合わせ下さいませ。
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T7010001150010 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	消費税込の明瞭会計。サービス料なし

席・設備

席数	14席（立ち10名／着席のテーブル一つ(4名掛け)）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://www.oreno.co.jp/restaurant/shimada/
公式アカウント	https://www.instagram.com/ginza_shimada?r=nametag
オープン日	2012年1月24日
電話番号	03-3572-8972
備考	テーブル席以外は立ち飲みのカウンターです。また、コースの当日キャンセルは全額頂戴しております。ご了承下さいませ。カウンターもご予約を承っております。お気軽にお電話ください。
初投稿者	洋一風（345）