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料理人
佐々木晃太氏(ササキコウタ)―初代の味を受け継ぐ若き二代目
空間
“立ち飲み”だからこそ実現する、型破りな美食空間
料理
高級食材を惜しみなく使用した、贅沢な逸品
料理
名物からすみ蕎麦
しまだの名物、ズワイガニのコロッケとカラスミそばに加え料理長お勧め一品も味わえる大変お得なセットメニューです。
しまだの名物、ズワイガニのコロッケとカラスミそばに加え料理長お勧め一品も味わえる大変お得なセットメニューです。
お店が選ぶピックアップ!口コミ
和食 居酒屋 懐石 日本酒 ワイン コロナ禍後の営業再開でしたが、新メニューに「沖しじみラーメン」なども増えて、ますます魅力的なお店になっていました。 日本酒メニューもパワーアップしています。 以下前回のレビュー再掲です。 銀座のコリドー街近くの裏通りにある「銀座しまだ」さん。立ち飲みスタイルの居酒屋です。 銀座しまだは、いつも料理が美味しい!!!。お酒も美味しい!!!。... 詳細を見る
ピックアップ!口コミ
尊敬する小宮山雄飛さんのレポートに触発され、食べログで6,000円のコースを予約して伺いました。まず飲み物ということでいきなり日本酒にしました。徳利でオーダーするとお猪口を選んで、セットの徳利で提供されます。まずは女将さん?がついでくれました。この苗場山、凄く飲みやすいです。 2皿目のお通し3品に... 詳細を見る
投稿1000店目のお店として選んだのが銀座にある同店。 立ち飲みスタイルで、俺の・・・の流れをくむ店。予約をして訪問するが手狭の店舗はすでに満席状態。予約をしていたから優先的に席... 詳細を見る
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店名 |
銀座 しまだ
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店 |
ジャンル | 立ち飲み、日本料理、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
050-5457-8805 |
予約可否 |
予約可 テーブル席の当日キャンセルは全額頂戴しております。 |
住所 | |
交通手段 |
JR各線 新橋駅 銀座口徒歩4分 新橋駅から374m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T7010001150010 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
消費税込の明瞭会計。サービス料なし |
席数 |
14席 (立ち10名/着席のテーブル一つ(4名掛け)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年1月24日 |
電話番号 |
03-3572-8972 |
備考 |
テーブル席以外は立ち飲みのカウンターです。 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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66m
80m
117m
164m
191m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
16:00 - 22:30(L.O. 21:45)
[火]
16:00 - 22:30(L.O. 21:45)
[水]
16:00 - 22:30(L.O. 21:45)
[木]
16:00 - 22:30(L.O. 21:45)
[金]
16:00 - 22:30(L.O. 21:45)
[土]
16:00 - 22:30(L.O. 21:45)
[日]
定休日
[祝日]
定休日
■ 定休日 その他不定休
予約がいっぱいでも当日予約分としてご用意ございます。どうぞお問い合わせ下さいませ。
アクセス方法を教えてください
JR各線 新橋駅 銀座口徒歩4分
東京メトロ銀座駅より 徒歩8分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
投稿1000店目のお店として選んだのが銀座にある同店。
立ち飲みスタイルで、俺の・・・の流れをくむ店。予約をして訪問するが手狭の店舗はすでに満席状態。予約をしていたから優先的に席につかせて貰えたが、予約がなければ入店は難しいような雰囲気。
まずはドリンクを注文。そして割烹料理を注文。どの料理も味付けはよく、変わり種の食材をところどころに使い個性的で料理は良い。
以前俺の割烹という俺系の店...
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4/20(土)花山椒鍋!筍や蛤、サワラ寿司など!お勧めたくさん!日本酒も多数ご用意してます
銀座の路地裏に、まるで京都の料亭を思わせる佇まいの一軒の立ち飲み屋がある。
高級食材を使用し、素材の質や味わいを落とすことなく提供する。受け継がれた精神と技術から生み出される料理は、日替わりで30品ほど。女性一人でも立ち寄りやすいあたたかな雰囲気もあり、普段より贅沢な時間を過ごしたいときに訪れたい。
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