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050-5571-7702
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すいんさんの他のお店の口コミ
店名 |
シンガポール・シーフード・リパブリック 銀座(Singapore Seafood Republic)
|
---|---|
ジャンル | シンガポール料理、ビュッフェ、シーフード |
予約・ お問い合わせ |
050-5571-7702 |
予約可否 |
予約可 *コースの人数変更は前日の15時までとなります。 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄銀座駅C8出口 徒歩約3分 銀座一丁目駅から167m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
料金に含む |
席数 |
148席 |
---|---|
個室 |
有 (6人可、8人可、10~20人可、20~30人可) 半個室あり、スタイリッシュなインテリアと夜景のコラボレーションで優雅なひとときをお過ごしいただけます。最高に雰囲気のいい空間と、他ではめったに出会えない本格的なシンガポール料理をたっぷりご堪能ください! |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 (店外・屋外に喫煙場所ございます) |
駐車場 |
有 3000円以上の利用で1時間無料、5000円以上の利用で2時間無料 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、バリアフリー |
コース | 飲み放題、3時間以上飲み放題、食べ放題 |
---|---|
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(未就学児可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
電話番号 |
03-5524-7615 |
初投稿者 |
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銀座は、マロニエゲート 11Fにあるシンガポール料理のお店。
現地から取り寄せているマッドクラブのチリソース煮が特に人気だとか。
現地シンガポールだとチリソースと同じくらいブラックペッパーも人気らしい。
ということで、マッドクラブ Sサイズをブラックペッパーでオーダー。
とりあえず、、他の方も書いている通り、接客はやや課題が残りそう。
店員さんの数が少なく、声を掛けづらい。声を掛けても聞こえてない。。
お楽しみのマッドクラブは、、、
どうしても日本の松葉ガニの印象が強いので、足の蟹肉に期待するがこれは
微々たるもの。
爪の部分とお腹の身を楽しむもののようだ。
蒸しパンをマッドクラブのソースにつけて頂くのがシンガポールスタイル。
現地だと揚げパンの方が一般的かな。
ブラックペッパーはスパイシーで胡椒独特のビリっとした辛さと塩加減がジャンクな
感じでクセになる。
初めてならチリクラブが無難でいいと思うが、2回目以降の訪問ならブラックペッパーを
試して欲しい。
シンガポールは、中華系、マレー系、インド系、西洋系が入り乱れており、食文化も
中華系、インド系の影響を強く受けている。それ故、一般に食べられているメニューも
多様だが、こちらのグランドメニューでは、シンガポールで一般的に食べられている
メニューは、網羅していた。
マッドクラブは、シンガポールのJAMBOでも食べた事があるが、現地の料理人を日本でも
採用しているようで、味は、そのままと言っていいかも。
ただ、現地に行ったら、是非ホーカーズ(屋台村のようなもの)でマッドクラブを食べてみて
欲しい。美味くて身もしっかりしてます。
ごちそうさまでした!