食べログの点数は「単純平均」ではありません。
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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点数 割合 傾向 4.00点以上 0.14% 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。 3.50点以上 3.49% 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。 3.50点未満・
点数未確定96.37% 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
※点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。※2012年4月1日時点での点数分布です。
点数と分の目安グラフ
- TEL：
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03-5524-6765
※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えください。
九州直送の素材を中心に日本各地を回って足で探した最高の素材で「山荘 無量塔」ゆずりの骨太な料理を堪能できます
産地直送の活き〆の天然魚や野菜等、九州直送の素材を中心に日本各地の厳選素材を使用したお料理をお楽しみ頂けます。また、壱岐産 天然クエ料理など季節ごとのおすすめ食材を使用したお料理･コースをご用意しております。「山荘無量塔」譲りの骨太な料理をご用意いたします。唐津、備前、伊賀焼を中心に作家ものの器でシンプルに美味しい料理をお愉しみ頂けます。会食に、接待に、ランチミーティングに…。様々な用途にご対応いたします。お気軽にご相談ください。
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産地直送 活き〆の天然魚を中心にご用意しております。
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伊賀焼、備前、唐津などの作家ものの器とこだわり料理の数々をシンプルに
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本格焼酎、日本酒（冷酒～熱燗）は各10種以上、ワインや果実酒など思い思いに愉しめます
- お店の最新情報
- 初夏のおすすめ ◆太刀魚料理◆朝〆の鮮度ならではお愉しみいただけるメニューをご用意いたします。
おすすめは梅ダレとかぼすの香りの白醤油ダレのしゃぶしゃぶです。
◆大分県山香町より◆天然猪が入荷しました。
厳選された天然の若い猪肉にはクセがなく驚くほどの旨味はまろやかでコク深い味わいです。
「天然猪と山菜のしゃぶしゃぶ」 上品な出汁と濃厚な旨味に山菜を絡めてお愉しみ下さい
「天然猪すき焼き」〆のうどんも絶品です
方寸MURATAの宴会プラン
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季節に合わせた旬食材のお料理もご用意しております。（by お店）
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産地直送 活き〆の天然魚を中心にご用意しております。（by お店）
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（by chika**）
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カウンター席では匠の技を目の前で堪能。（by お店）
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（by chika**）
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カウンター （by singlemalt）
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編集する方寸MURATAの店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
方寸MURATA （ホウスンムラタ 【旧店名】BUNGO洋食 方寸 MURATA） |
|---|---|
| ジャンル |
和食（その他）、郷土料理（その他） |
| TEL・予約 |
03-5524-6765 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えください。 予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座駅Ｃ８Ｃ９出口より徒歩３分 銀座一丁目駅から92m |
| 営業時間 |
[月～金] ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 不定休（銀座ベルビア館に準ずる） |
| 平均利用金額 |
[夜]￥6,000～￥7,999 [昼]￥1,000～￥1,999 最も多くの方が実際に使った金額です。 予算分布を見る |
| カード | 可 （VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
42席 （カウンター8席、テーブル34席） |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 |
| 駐車場 | 有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| こんな時に オススメ |
多くの方がおすすめする用途です。 用途分布を見る |
|---|---|
| お子様同伴 | 平日ディナーのみ小学生未満のお子様はご遠慮いただいております |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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