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店名 |
ヴァン・ド・レーヴ(Vin de Reve)
|
---|---|
ジャンル | ワインバー、フレンチ、ヨーロッパ料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5571-0878 |
予約可否 |
予約可 ※ご入店は中学生以上とさせて頂きます。 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄有楽町線銀座一丁目駅 10番出口 徒歩5分 宝町駅から315m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T6010002047743 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
20席 (カウンター席8席、テーブル席12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
ホームページ | |
オープン日 |
2006年3月3日 |
電話番号 |
03-3563-6040 |
備考 | |
初投稿者 |
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銀座周辺のフレンチ新規開拓ということで、高評価のこちらに伺いました☆
結論としては、大変素晴らしいお店でした!!!
場所は、銀座からはちょっと離れた場所にあり、隠れ家のようです。
しかし、お店に入ると、やや狭い店内にお客様がいっぱいでした♪
常連のお客様が多くいらっしゃるようで、みなさん手慣れた様子で注文されていました。
年齢層もやや高めですが、20代後半の方もいらっしゃったと思います。
また、しっかりしたお料理ですので、ご家族でいらしている方もおりました。
以下、本日お願いしたお料理です☆
『アミューズ』
自家製フォカッチャで作ったバーガーです。
モナリザ 恵比寿店さんのアミューズよりもおいしかったです♪
『野菜と天使のエビのテリーヌ(デミ)』
とても綺麗だったのに・・・お写真撮り忘れてしまったのでしょうか(><)
見た目がとても美しいです。女性だったら皆さん大好きなお料理ですね。
『ホタテとフルーツトマトの冷菜』
みのカモとしてはこのお料理が1番美味で。感動的でした!!
お皿に天使の羽根の様に飾ってあるのは、パルメザンチーズだったように思います。
ホタテがとても新鮮で甘くて身がしまっており、みのカモ大好物のチーズや甘いフルーツトマト、
酸味の利いたドレッシングももちろん、お料理全体が私達の好みと合っていました。
こういうお料理にたまに会えるのはラッキーですよね♪
『仔羊のロティ』
骨までむしぶりつきたい!!そんなお料理でした。羊特有の臭みもなく、とても美味でした。
最近は仔羊を多くいただいておりますが、その中でも一番です。焼き加減も最高だったと思います♪
もう一度再訪できましたら、またお願いしたいお料理です。
『季節野菜のリゾット』
色々なお野菜が入ったリゾットです。こちらのお店はリゾットも有名のようです。
ややスープが多いリゾットですが、このスープの味わいの深さが素晴らしく、
野菜が中心なのに大変満足度の高いリゾットに仕上がっております。
次回もまた別のリゾットをお願いしてみたいです。
『クレームブリュレとパッションフルーツのソルベ』
こちらも大変美味でした!
小さくカットしてありますが、クレームブリュレの上の部分はちゃんとカリカリですし、
味わいも濃厚、パッションフルーツのソルベと相性ばつぐんです。
サービスも大変丁寧で素晴らしかったのですが、他の方も書かれているのですがやはりお料理の
サーブがあまりに遅いのが難点でしょうか・・・。
ゆっくり、お酒を味わうのには最適ですが、クイックに食事を済ますには向いていないお店
(というか、そもそもそのような使い方を想定していないのですが。)だと思います。
すべてのお料理のレベルが高くて素晴らしかったので、是非また近いうちに訪問したいお店です。ごちそうさまでした♪