BAR 保志
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銀座のクラブのようなお店
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カメラマン
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
BAR 保志（バー・ホシ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 | |
| ジャンル | バー |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3573-8887 |
| 予約可否 |
予約可 ※基本的にインターネットを使用したご予約は承っておりません。ご理解くださいませ。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
銀座駅C2出口より徒歩５分 銀座駅から281m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、AMEX、Diners、JCB） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
1500円 |
席・設備
| 席数 |
18席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 夜景が見える |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2004年7月7日 |
| 備考 |
現在BAR保志では、感染予防対策を徹底した営業を取らせて頂いております。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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平日の夜18：30にお邪魔しました。
まだ開店していないのか、スタッフが明るい店内で準備をされていました。
18：00～というのは間違いなんでしょうか？
「あ、いますぐに」
とあわてて開店となりました。
9Fにも店、他の階も最近オープンされたようで、ビルに3店舗あるのはすごいですね。
早速奥のカウンターに。
まず驚いたのは、月替わりのスープが付くということです。
いままで数多くのショットバーにお邪魔しましたが、このようなものは初めてです。
頼んだのは、
私は、
ブッシュ ミルズ ロック
グレープフルーツベースのロング（お任せ）
マッカラン 水割り
相方は、
ビール
オレンジベースのロング（お任せ）ｘ2
＋
サラミ・ハム盛り合わせ
です。
まず関心したのが、ビールグラスを氷で丁寧に冷やしてから、ビールを継ぐことです。
こういうことがしっかりできる店は少ないものです。
グラスの磨きぐわいも完璧で美しい。
カクテルも手慣れたもので、単純に混ぜるのではなく、隠し味も忘れません。
総体的にレベルは高いでしょう。
また、ハムの盛り合わせも量はないものの、いい素材を使っていました。
とここまでは完璧なんですが、なんだか雰囲気がちょっと合わないのです。
というか、自分が思うショットバーとは少し違うのです。
お客様は、他に単体の女性客が2名でしたが、そのせいもあるのか、カウンターがその女性客から飲み物をおごってもらっていたせいか？、なんだか変な感じです。
帰りはエレベーターで1Fまで送ってもらいます。
そうか、クラブです。
クラブに来たみたいな感じです。
さすが銀座ですね。
ご馳走さまでした。
※会計は2人で16,830円。他にお客さんがいらっしゃったので、撮影は遠慮いたしました。