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銀座で関西風の鰻
2015年5月
5月にも拘わらず東京の気温は30℃超え。
仙台と10℃近く差が有ります。。
銀座は外国人が多く、まるで別の国に来たような感じ。
こう暑いと好物の鰻が食べたくなります。
食べログで検索すると、こちらのお店が人気のようです。
平日の12:30過ぎ、ランチのうな丼(1,550円)は売切れという案内が入口に掲げられています。
この格安の「うな丼」を頂く為には、もっと早く来なければならない。
事前に口コミを拝見して、これは織り込み済みです。
うな重は松3,250円・竹2,600円・梅2,160円の三種。
今や3,000円超が当たり前ですので、銀座でこの価格はリーズナブルだと思います。
店内に入ると先客は数組。それ程混んではいません。
カウンターに座らせて頂き、真ん中の「竹」を大盛(+100円)でお願いしました。
15分弱で提供。昼時とあって早いですね。
(ご飯)大盛にするとお重の大きさが一回り大きくなるようです。
卓上の山椒をササッと掛けて頂きます。
蒸さない関西風は、プリッとした食感と皮の焼き目がたまりません。
あぁ~旨いっ♪(想像通り)
タレは甘さがなくキリッとした感じ。
ご飯もかための炊き具合で丁度いい。ボリュームも充分。
これに吸い物とお新香が付きます。
肝吸いではありませんが、特に不満はありません。
久しぶりに鰻を堪能させて頂きました。
関西風もいいですね~。
店員さんの気遣いにはこちらが恐縮するほど。
いいお店だと思います。
ご馳走様でした。
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えーあい
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店名 |
ひょうたん屋 6丁目店(ひょうたんや)
|
---|---|
ジャンル | うなぎ |
予約・ お問い合わせ |
03-3572-2511 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座線、日比谷線 銀座駅 徒歩3分 東銀座駅から250m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
お通し代:100円 |
席数 |
18席 (カウンター10席、テーブル8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2018年4月
久しぶりの銀座。
何となく鰻が食べたくなり、こちらのお店へ。
GINZA SIXの裏手にある鰻屋さんです。
平日の昼過ぎ、空いているカウンター席へ。
常連さんらしき方々の他、外国人のお客さんもいらっしゃいます。
【うな重(松)3,250円】
蒸さずに焼く関西風の蒲焼です。
箸で解れるような関東風と違って、プリッとした食感があります。
そして皮目の香ばしさが堪りません♪
この鰻には、この甘み控えめのタレが合います。
やっぱり旨いなぁ~。
これだけのボリュームでこのお値段は素晴らしい。
竹でも充分満足できたかも。
鰻に関しては地方よりも東京の方がよっぽどリーズナブルですね。
今年はしらすが不漁だとか豊漁だとか・・・どっちなんでしょう。。
ご馳走様でした。