夏にふぐ : ぎんざ 姿

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3.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP2.6
  • 酒・ドリンク2.6
2013/07訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP2.6
  • 酒・ドリンク2.6
¥6,000~¥7,9991人

夏にふぐ

夏にもというより、一年中ふぐを楽しませてくれる店です。
メニューはピンキリで、上は3万円のコース、一方でおためしコースは5千円ちょいと利用状況に応じて、使い分けができそうです。
OPENして1年なので、店内はピカピカ。

もちろん、おためしコースで仲間と行ってきました。
いやいや(失礼ながら)予想外に大満足です。

てっさもあり、ふぐの唐揚げあり、白子の天ぷらあり。
〆はうな丼なんです。

飲み物はさほど種類はないのですが、一杯ビ―ル飲んですぐに焼酎か日本酒にシフトすれば十分1万円でおさまります。

ちょっとした会に使えそうですね。

  • ぎんざ 姿 -
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お店からの返信

ぎんざ 姿

2013/09/08

ご利用と、お褒めの言葉を頂戴しまして、誠にありがとうございます。
ただ今、今年のポン酢を仕込むのに、カボスの到着を、今か、今か、と、待っているところでございます。

3万円のコースは、とことん材料にこだわりたい方へ、ご予約にて、当店がご用意致します、
天然とらふぐを食べつくすコースです。
当店ご常連のお客様は、天然とらふぐ料理では、13000円または17000円のコースを、
ひれ酒と召し上がる方が、多いかと存じます。

お試しコースは、創業半世紀の当店が、昨年銀座へ移転してまいりました際に、
当店の味を、早く皆様に知って頂けたら、と、考えてお作りしました。
当店のとらふぐコースのお味見を、お気軽にできるコースとしまして、
主にランチで、また夏は1日中、ご用意いたしております。
おっしゃる通り、小さな会合等にご利用いただけましたら、とてもお得なコースと存じます。

夏のとらふぐは、産卵期をはずれて、身に味が集まるころ。
銀座には珍しい専門調理施設を店内に有する当店で、
ぜひ、
今度は当店自慢の、天然とらふぐ料理も、召し上がりにいらしてくださいませ。

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RyoJoGo

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ぎんざ 姿
ジャンル ふぐ、しゃぶしゃぶ、すき焼き
予約・
お問い合わせ

03-3567-0003

予約可否

完全予約制

当店の詳細およびインターネットご予約は、2023年8月現在、以下のサイトでのみ承っております
一休>ぎんざ姿 
で 再度ご検索くださいませ

住所

東京都中央区銀座1-9-18 ぎんざ姿ビル

このお店は「新宿区新宿3-25-5」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

東京メトロ銀座1丁目駅から1分
東京メトロ京橋駅から3分
東京メトロ銀座駅から4分
JR線有楽町駅から5分

銀座一丁目駅から141m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 17:00 - 23:00
  • 土・日・祝日

    • 定休日
予算

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

1席

(1日1組様のご利用に限らせて頂いております)

最大予約可能人数

着席時 6人

個室

(2人可、4人可)

完全個室(禁煙)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

喫煙ブースあり

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

お食事中お席に座っていられない、主に10才未満のお子様のご同伴は、お断りいたします。

ホームページ

https://fugusugata.jp/

公式アカウント
オープン日

1958年7月

備考

昭和33年創業以来60年余り。
古伊万里など、宝石のような器と、素晴らしい天然とらふぐ料理でお寛ぎください。
オーナーシェフの目の行き届くお料理をお出しできますよう、
1日1組様のご利用に限らせて頂いております。
専用エレベータでお上がりください。
画廊の街・銀座に合わせて、館内は棟方志功絵画に囲まれています。
店内では、150年を超す貴重な食器を、常時使用しております。
日本語をご理解頂けないお客様のみでのご利用は、
食器の破損や、破損した食器のかけらがお料理にかかる等、
お客様ご自身にとって大変危険なことがございますので、お断りいたしております。

お店のPR

銀座 で1日1組の、完全個室 で味わう 天然ふぐ と A5 近江牛 の すき焼き、しゃぶしゃぶ

1日1組 様のみの、完全個室 の ふぐ料理店 、ぎんざ姿 でございます。駅近く、東京駅 からも車で5分の和食の 隠れ家レストラン。ご接待、ご会食、顔合わせに。 NHK BS 「美の壷」 にも放映されました。時代物の古伊万里の器に彩られた、高級ふぐ料理、天然とらふぐ料理 と、A5近江牛 の すき焼き・しゃぶしゃぶ をお楽しみくださいませ。

初投稿者

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